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[龙城轶事] 展饮食文化 三组青铜塑像"落户"食品街

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发表于 2013-8-26 09:22:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
太原新闻网讯 “这就是做……”昨日,看着一组反映制作过程的青铜像,不少市民兴奋地讨论着。当天,迎泽区园林局将刚制作完毕的3组反映我省饮食文化特色的青铜像搬进食品街,让大家更能感受到这里的传统文化氛围。

    昨日上午,记者在雪山冷饮厅门口看到,工作人员正在安装、固定一组青铜像。青铜像“主角”是一位慈祥的奶奶和两个可爱的孩子。老奶奶正在教他们做和莜面鱼鱼。青铜像人物表情生动,将山西特色面食的制作过程展示给大家。在铜像下方,还有关于和莜面鱼鱼的文字介绍。

    当天,还有另外两组青铜像“落户”食品街的中、北段。一组是系着围裙的刀削面师傅头顶着面团,举刀欲将面削入面前的大锅内。另一组是一名孩童站在凳子上,学着用河捞床压河捞面,而旁边还有一位老人悉心指导。看到这些铜像,游人纷纷拿起相机拍照,有的老者甚至兴致勃勃地讲述起这些传统面食的历史。

    据介绍,为了给食品街增添街头景观,迎泽区园林局去年就请市城市雕塑研究院的专家设计了6组反映山西饮食文化的雕塑,并邀请区人大、政协及各界代表观摩,提合理化建议,最终选定了这3组造型。为了便于保存,展现景观价值,特意选取了含铜量95%以上的硅青铜来制作。此外,结合街道特点,他们还在食品街摆放70个花岗岩花盆,栽植孔雀草、金盏菊、旱金莲、洋绣球等适时花卉,并对食品街南口的古树进行保护,进一步提升古商业街的文化底蕴。

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发表于 2013-8-26 09:42:22 | 显示全部楼层
食品街越来越好了~
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发表于 2013-8-26 09:44:50 | 显示全部楼层


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发表于 2013-8-26 09:52:53 | 显示全部楼层
食品街越来越有山西文化品位了
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发表于 2013-8-26 09:53:34 | 显示全部楼层
昨天晚上去吃饭了,街上人还是爆满。
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发表于 2013-8-26 09:59:52 | 显示全部楼层
希望食品街能打造成太原的一个旅游地
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发表于 2013-8-26 10:01:24 | 显示全部楼层
这个非常不错
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发表于 2013-8-26 10:02:19 | 显示全部楼层
回复 7# 奔跑的李梦龙


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发表于 2013-8-26 10:02:31 | 显示全部楼层
这个是在做什么?打水么?
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发表于 2013-8-26 10:08:13 | 显示全部楼层
就应该点缀一些特色的东西,这样才能突显出咱们太原的独特魅力~
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发表于 2013-8-26 10:13:15 | 显示全部楼层
应该把柴市巷也改造成这样
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发表于 2013-8-26 10:22:08 | 显示全部楼层
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湖蓝海 发表于 2013-8-26 09:44



    还有做饭用的液化气罐!还有氧气瓶!
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发表于 2013-8-26 10:23:08 | 显示全部楼层
三幅图应该是,刀削面,莜面鱼鱼,压河捞面,很有北方的山西特色
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发表于 2013-8-26 11:37:41 | 显示全部楼层
河捞面{:5_117:}
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发表于 2013-8-26 11:39:11 | 显示全部楼层
配上雕塑,食品街就有了文化气息了。
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