国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市（京沪之外）分布与魔都洋食指南

冷笑002

SolarisStalker 发表于 2021-8-20 00:05
近日，“哲平鳗满”（武汉天地壹方北馆）和“鳗满”（武汉国际广场）同期开出武汉首店。

好的感谢提供信息，正在更新。

nick89910

这就出现了一个很好笑的情况 奥体印象城和信达中心 杭州之门比位置和公共交通都不如 优势是商业面积大 结果招商亮点频频 后两位怕是要和江对岸高德义结金兰

1Ee0

哲平鳗满长沙德思勤店预计8.24试营业，8.28正式营业

武将工笔

哲平鳗满和鳗满是什么关系，这俩品牌啥来路啊？

战斗123

nick89910 发表于 2021-8-20 09:08
这就出现了一个很好笑的情况 奥体印象城和信达中心 杭州之门比位置和公共交通都不如 优势是商业面积大 结果 ...

开发商的能力是决定性的因素，大型综合体的招商运营能力，高德、绿地、融创自然远远比不上中端商业体操盘经验丰富而且足够用心的印力。这三位老大难只能希望引进足够实力的开发商操盘了，但是顶级港资、华润和现在的SKP都喜欢自拿地自建自持，选择已经不多了，而且这仨也没有什么资源

冷笑002

nick89910 发表于 2021-8-20 09:08
这就出现了一个很好笑的情况 奥体印象城和信达中心 杭州之门比位置和公共交通都不如 优势是商业面积大 结果 ...

资源渠道，团队能力，用心程度。

人奥体印象城三者都具备，信达和杭州之门的绿地/宋都什么都没有。

战斗123

武将工笔 发表于 2021-8-20 10:10
哲平鳗满和鳗满是什么关系，这俩品牌啥来路啊？

前几层有版友解释

冷笑002

1Ee0 发表于 2021-8-20 10:03
哲平鳗满长沙德思勤店预计8.24试营业，8.28正式营业

鳗满和哲平鳗满查了下，入驻的城市比较多，有成都，深圳，南京，无锡，武汉，重庆，长沙，西安，福州，合肥，石家庄。。。哲平鳗满在上海也是围挡不久。

长沙还没有进入统计城市，不是因为长沙不好，是因为先前洋食类很多连锁餐饮类查到的分店不多，不过随着目前长沙国际，国内餐饮连锁的增多，已经有更换城市标样的打算，将一些没有多少餐饮进展的城市换下，长沙，西安等城市考虑替换上去，顺便说一句，长沙咖啡馆小餐厅酒吧类的潮流感非常强，后面的城市本地代表性网红店统计，酒吧统计会先计入长沙。

nick89910

战斗123 发表于 2021-8-20 10:11
开发商的能力是决定性的因素，大型综合体的招商运营能力，高德、绿地、融创自然远远比不上中端商业体操盘 ...

融创还有个银泰可以依靠 绿地怕真是够呛了

bluehalo

奥体信达和绿地硬件都蛮好的(起码外部设计都是大所，内装就不清楚了），就算初期不好，后期也有变好的可能（高德有话说）

武将工笔

其实鳗满还是跟以前一样在宣传，火遍新加坡的鳗鱼饭

战斗123

bluehalo 发表于 2021-8-20 11:25
奥体信达和绿地硬件都蛮好的(起码外部设计都是大所，内装就不清楚了），就算初期不好，后期也有变好的可能 ...

高德开业时还带了一点轻奢副牌，现在已经撤光了。
“初期不好，后期也有变好可能”，这个说法要么是指港资和华润这样的顶级开发商，要么至少像成都in99一样有资源并且用心去做。高德置地、杭州之门、信达中心的开发商显然达不到这样的要求

冷笑002

bluehalo 发表于 2021-8-20 11:25
奥体信达和绿地硬件都蛮好的(起码外部设计都是大所，内装就不清楚了），就算初期不好，后期也有变好的可能 ...

信达，杭州之门解决商业问题的唯一办法就是把商业经营转给其他高水平的商业地产商。

至于高德，个人感觉根源问题不是出在什么渠道，重视程度，而是出在广州老板的思想问题。

xshwq

aidenq 发表于 2021-8-19 22:22
万象汇和宝龙城的代数学家的门面都很寒碜是真的….

万象汇的代数学家跟七分甜对换下就好了，现在以前KOI的门面实在是小啊~

冷笑002

xshwq 发表于 2021-8-20 14:31
万象汇的代数学家跟七分甜对换下就好了，现在以前KOI的门面实在是小啊~

七分甜也是风投撑腰，到处铺，已经是新的一点点，七分甜这样的店是不是应该送到外街去。