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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2021-9-11 11:43:43 | 显示全部楼层
ourshy 发表于 2021-9-11 11:10
跟不上节奏了,去过一次箜八,还是在柳营路。

新店也刚开,就在中山北路天主教堂旁边,箜八腾出来位置,才开的未醺。

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 楼主| 发表于 2021-9-11 12:39:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-9-11 12:42 编辑

杭州有名的老牌现代日本料理连锁“山葵家”,7月开辟了新的轻奢子品牌线,专做日式烧肉,人均663的酒廊“八赞”,浙江首店开在宁波1844和义商业街区,目前“八赞”仅此一家。


















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 楼主| 发表于 2021-9-11 13:15:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-9-11 13:33 编辑

主打神奇的平价Omakase,人均300+高性价比的南京老牌日本料理“竹叶亭”终于开来杭州,杭州首店落户在拱墅区中山北路。

“竹叶亭”落户在有“日料一条街”称号的杭州中山路(中山中路+中山北路),仅仅店面所处的中山北路/庆春路十字路口这一个位置就日料店密集,“竹叶亭”隔壁就是来自广州的“鸟剑”日本料理,以及日本大阪老板在杭州开设的“夏”日本料理,再边上是老牌的“云霞”大阪焼居酒屋,马路对面是杭州有名的日式丼饭“满丼·肉剧场”,十字路口南边还有三四家日料,竞争相当激烈。

最后说一下,魔都网红咖啡M Stand即将落户南京,南京首店在德基广场。















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 楼主| 发表于 2021-9-12 00:05:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-9-12 00:50 编辑

@ourshy 晚上正好路过时拍的,有没有魔都一些Fine Dining的感觉?  







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 楼主| 发表于 2021-9-12 13:15:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-9-12 13:17 编辑

继上海,北京,深圳之后第四座城市,超级网红Shake Shack浙江首店——杭州钱新万象城店撤去围挡,即将开业。



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 楼主| 发表于 2021-9-12 13:29:31 | 显示全部楼层
赞同,The Habit Burger & Grill yyds,吃过Habit真的是知道汉堡和汉堡是不一样的,盼望早日归来。


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 楼主| 发表于 2021-9-12 17:05:36 | 显示全部楼层
来自魔都的经典网红甜品点心连锁“广莲申”沪外三店——南京新街口店开业,南京店位于新街口石鼓路,这是继长沙,成都之后,“广莲申”开业的沪外第三座城市。

“广莲申”是上海目前最受欢迎的甜品本土第一品牌,将广州粤式点心与上海西洋海派点心的风格特点相结合,创造出新的一种“国潮”点心。











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 楼主| 发表于 2021-9-12 23:21:04 | 显示全部楼层
广州万菱汇围挡:

Wagas(广州第四店)
M Stand(广州第四店,第三店在珠江新城高德置地广场夏商场围挡)






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发表于 2021-9-13 10:53:24 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-9-12 23:21
广州万菱汇围挡:

Wagas(广州第四店)

请问下冷大,原来长乐路近陕西路的T12常乐咖啡跑哪去了。
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 楼主| 发表于 2021-9-13 13:33:28 来自手机 | 显示全部楼层
woocom 发表于 2021-9-13 10:53
请问下冷大,原来长乐路近陕西路的T12常乐咖啡跑哪去了。

T12在半年前就放消息说准备换地方,长乐这边关店后他们这两个月都在衡山坊,和潮服店TSUBO办联名Pop-up Store,9月20号以后参加田林社区在办的上海空间艺术季SASUS双年展。

他们的正式新店正在装修,没有公布具体位置,但大致就在徐汇法租界衡复这带,估计下个月就会公布。

说起来,来上海闯荡的杭州手冲第一品牌Drippers和他们真的很像,到处流浪,居无定所,他们两家也认识,T12杭州店还是Drippers腾给他们的。
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 楼主| 发表于 2021-9-13 15:01:11 | 显示全部楼层
2022年度黑珍珠餐厅指南评选榜单入围名单公示,最终榜单将于2022年1月正式公布。

入围餐厅数量内地前十分别为:
上海 194家
北京 113家
成都 50家
广州 46家
深圳 33家
杭州 29家
苏州 16家
西安 16家
南京 16家
武汉 14家











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发表于 2021-9-13 16:10:41 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-9-13 15:01
2022年度黑珍珠餐厅指南评选榜单入围名单公示,最终榜单将于2022年1月正式公布。

入围餐厅数量内地前十 ...

成都还是有东西的啊
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 楼主| 发表于 2021-9-13 16:40:00 来自手机 | 显示全部楼层
幻魔之都 发表于 2021-9-13 16:10
成都还是有东西的啊

正常的,城市规模,人口规模,商业地位,对商业潮流的一流嗅觉,潮流接受能力,消费力,餐饮口碑摆在那里。刚刚做完一波成都网红新店的资料收集和统计,不说魔都和别的地区,杭州,南京,苏州,无锡,宁波等包邮区新店潮已经很凶了,成都新店潮比这边还凶。
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 楼主| 发表于 2021-9-13 17:02:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-9-13 17:09 编辑

开车的都知道上海途虎养车连锁。住滨江区或者萧山区的版友如果下次做车保养维修,推荐可以去滨江区江南大道江南豪园前面的途虎养车江南星座店试试,这家途虎养车开了家咖啡馆。

汽修店开辟喝咖啡的地方也不是独有的事,但这是途虎养车开设的一家正儿八经的正式Cafe,叫Hooray Coffee,按复古美式风打造,这几天刚刚准备试营业,你可以带女朋友男朋友或者老婆老公做汽车保养时顺便在Hooray喝咖啡,有没有甜品不清楚,反正比4S店或者普通汽修店里有意思的多。


















地址在:


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发表于 2021-9-13 19:37:33 | 显示全部楼层
谢谢冷大,上海版除了楼还是楼,很少有这么烟火气的帖子,多亏了各位大佬。
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