国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市（京沪之外）分布与魔都洋食指南

冷笑002 · 发表于 2021-9-22 13:34:01

Portman 发表于 2021-9-22 13:28
泰安门开业五个月就拿下二星，果然强大

本身段位高，拿下米二，应该说是在情理之中。

Portman · 发表于 2021-9-22 13:46:30

冷笑002 发表于 2021-9-22 13:34
本身段位高，拿下米二，应该说是在情理之中。

杭嘉不知道能不能开

ourshy · 发表于 2021-9-22 13:53:07

Portman 发表于 2021-9-22 13:46
杭嘉不知道能不能开

希望去灵隐满觉陇去南北山路上找找房源哈，放商场里总觉怪怪的。

冷笑002 · 发表于 2021-9-22 14:01:06

Portman 发表于 2021-9-22 13:46
杭嘉不知道能不能开

无论魔都还是广州的泰安门，他们都不是开在商场里的，一个开在改造后的商业园区里面，一个开在酒店，泰安门这种顶端西餐，如果来杭州，应该比较适合南山路，北山路，或者西湖天地里面那种独栋楼吧。

Portman · 发表于 2021-9-22 14:05:25

冷笑002 发表于 2021-9-22 14:01
无论魔都还是广州的泰安门，他们都不是开在商场里的，一个开在改造后的商业园区里面，一个开在酒店，泰安 ...

还有就是希望指南快点拓展到杭州，成都今年都要有第一版了

冷笑002 · 发表于 2021-9-22 14:10:02

Portman 发表于 2021-9-22 14:05
还有就是希望指南快点拓展到杭州，成都今年都要有第一版了

同期待，魔都版出来的时候就在等杭州版，估计明年应该可以轮到吧。

ourshy · 发表于 2021-9-22 15:40:18

本帖最后由 ourshy 于 2021-9-22 15:41 编辑

冷笑002 发表于 2021-9-22 14:10
同期待，魔都版出来的时候就在等杭州版，估计明年应该可以轮到吧。

米其林是个旅行导向的指南，和酒店关系大，高级酒店餐厅一般都可以入围。杭州高级酒店不弱，来米其林是迟早的。

tttttddddd · 发表于 2021-9-22 16:00:25

冷笑002 发表于 2021-9-21 23:32
杭州嘉里中心几个新围挡以及湖滨新品牌汇集：

Alimentari Grande沪外首店，希望Alimentari家族系列都来 ...

alimentari是真的羡慕了

dboliver · 发表于 2021-9-22 16:08:35

米其林国内这么搞好复杂啊，覆盖面也小，直接和京都大阪指南、台北台中指南那样，出长三角指南，京津指南，珠三角指南，成渝指南，四本就完事了呗。

冷笑002 · 发表于 2021-9-22 16:20:30

ourshy 发表于 2021-9-22 15:40
米其林是个旅行导向的指南，和酒店关系大，高级酒店餐厅一般都可以入围。杭州高级酒店不弱，来米其林是 ...

能想象真的出杭州版的话，四季，柏悦，君悦，紫萱度假村的那几家餐厅都能入选。

冷笑002 · 发表于 2021-9-22 16:30:00

本帖最后由冷笑002 于 2021-9-22 16:31 编辑

tttttddddd 发表于 2021-9-22 16:00
alimentari是真的羡慕了

成都这两个月进驻的一点都不差，补齐了比利时巧克力王Pierre Marcolini，纽约甜品大牌Chikalicious，香港法式蛋糕甜品La Famille，尤其Chikalicious。

其实真正让人羡慕的还是深圳万象天地的大规模升级。

ourshy · 发表于 2021-9-22 19:17:17

冷笑002 发表于 2021-9-22 16:20
能想象真的出杭州版的话，四季，柏悦，君悦，紫萱度假村的那几家餐厅都能入选。

兰轩、叶叶菩提、紫薇厅、牡丹厅、御苑、溪隐都有机会的，加上大概率的新荣记，很期待。

这次广米终于有了西餐的米其林（泰安门），杭州的西餐会不会有就很令人好奇了。

冷笑002 · 发表于 2021-9-22 20:26:27

ourshy 发表于 2021-9-22 19:17
兰轩、叶叶菩提、紫薇厅、牡丹厅、御苑、溪隐都有机会的，加上大概率的新荣记，很期待。

这次广米终于 ...

溪畔十九应该有希望，主厨据说以前在Wolfgang's Steakhouse做过。

冷笑002 · 发表于 2021-9-23 13:51:55

本帖最后由冷笑002 于 2021-9-23 21:30 编辑

Shake Shack浙江首店今天9月23号11点在杭州钱新万象城正式开业，今天的排队盛况，这样的场面上海，北京，深圳都上演过，今天轮到杭州，明年应该会在成都，南京，广州陆续上演。

acaoacao · 发表于 2021-9-23 21:20:00

ourshy 发表于 2021-9-21 10:42
其实翠园的烤鸭挺好吃的。小大董没吃出和伊家鲜的区别hhh。但小大董的很多其他菜不错的。

伊家鲜本身就挺好吃的