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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2021-11-10 09:47:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-10 09:57 编辑

@ourshy 消息,位于杭州城西刚刚开放的申花亚运公园,即将打造一条2.6W平方米的下沉式商业街“花令十二坊”,以餐饮+娱乐+艺术业态形式经营,已经签约TACO BELL,LAVAZZA等品牌,明年5月投入使用。








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 楼主| 发表于 2021-11-10 09:57:21 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-10 09:47
@ourshy 消息,位于杭州城西刚刚开放的申花亚运公园,即将打造一条2.6W平方米的下沉式商业街,以餐饮+娱乐+ ...

有点成都“REGULAR·源野”市政公园地下商业区的意思,不过一个是方所团队带领20多个独立主理人一起打造的,杭州这个是ZF规划主导的,单从商业品味上讲,无疑成都的“Regular·源野”更好,不过它的定位客户群针对的是潮流年轻人与小资,杭州这条“花令十二坊”针对的是全阶层普通市民。
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发表于 2021-11-10 09:57:58 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-10 09:47
@ourshy 消息,位于杭州城西刚刚开放的申花亚运公园,即将打造一条2.6W平方米的下沉式商业街,以餐饮+娱乐+ ...

这招商团队还算有水平 清楚现在流行的品牌和业态
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发表于 2021-11-10 10:08:13 | 显示全部楼层
这样的公园才能吸引更多的人流嘛~
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 楼主| 发表于 2021-11-10 10:17:15 | 显示全部楼层
nick89910 发表于 2021-11-10 09:57
这招商团队还算有水平 清楚现在流行的品牌和业态

是的,申花亚运公园周围很多年轻家庭,还有大量搬来杭州打拼的年轻人租户,对于他们来讲,这个商业阵容还是挺有吸引力的。
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 楼主| 发表于 2021-11-10 10:28:54 | 显示全部楼层
aidenq 发表于 2021-11-10 10:08
这样的公园才能吸引更多的人流嘛~

对的,纯粹的公园散散步老早就过时了,成都“REGULAR·源野”那种POD商业模式(Park Oriented District)将会是今后商业发展潮流的一个方向。

不奢求申花“花令十二坊”多么全国顶尖,只要遵循这种商业发展潮流,做的有品质有底限保证,多招让大家觉得放心的品牌,就挺满意。
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 楼主| 发表于 2021-11-10 11:22:53 | 显示全部楼层
南京博主消息,德基广场B1,SHAKE SHACK已经围挡,隔壁是同样围挡的M Stand和LadyM。






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 楼主| 发表于 2021-11-10 16:24:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-10 16:27 编辑

帝都2017年开业的Wolfgang's Steakhouse原来是林依轮投资开的?



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 楼主| 发表于 2021-11-10 17:42:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-11 10:11 编辑

杭州第2家TACO BELL围挡,杭州城西未来科技城EFC Live Mall 1F。







EFC Live Mall 1F沿街,已经不知道是第几家喜茶。




EFC 美国中心1F沿街,杭州&浙江第3家意大利百年老牌咖啡LAVAZZA




EFC Live Mall 1F沿街,不知道第几家Tim Hortons(在杭州已经接近30家门店)




EFC Live Mall 2F和EFC 澳洲中心B1F地铁通道,第7和第8家苏州网红咖啡algebraist Coffee代数学家,EFC双代数学家配置。



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 楼主| 发表于 2021-11-10 19:09:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-10 19:11 编辑

武汉K11餐饮新围挡,值得一提的有:
Manner Coffee武汉第三店
M Stand Coffee武汉第六店
马记永,魔都顶流兰州牛肉面网红三巨头之一
添好彩,武汉本土网红港式点心茶餐厅
这个Cut99 Steakhouse不认识,似乎是武汉本地的扒房新店。



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发表于 2021-11-10 19:40:33 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-10 11:22
南京博主消息,德基广场B1,SHAKE SHACK已经围挡,隔壁是同样围挡的M Stand和LadyM。

德基本来就有Lady M这是开二店还是换位置。
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发表于 2021-11-10 19:52:48 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-10 17:42
杭州第2家TACO BELL围挡,杭州城西未来科技城EFC Live Mall 1F。

EFC不知道是调整还是不行了,很多商铺开了没多久就关了,代数学家隔壁原来有一家艾神家咖啡没开几个月倒闭了,还有B1的美食广场也是只开了几个月。一楼肯定是在调整原来一点点开在一楼也没了。tims咖啡EFC这家算杭州比较早开的了第4家还是第5家了。EFC隔壁巨化也开了一家tims
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 楼主| 发表于 2021-11-10 23:31:41 来自手机 | 显示全部楼层
四个四级号 发表于 2021-11-10 19:40
德基本来就有Lady M这是开二店还是换位置。

估计是换位置吧。
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 楼主| 发表于 2021-11-11 00:24:06 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-11 01:22 编辑
四个四级号 发表于 2021-11-10 19:52
EFC不知道是调整还是不行了,很多商铺开了没多久就关了,代数学家隔壁原来有一家艾神家咖啡没开几个月倒 ...


还是招商能力的问题,先前招的品牌既无名气,也毫无吸引力,不倒才怪,这么多来未来科技城上班打拼的年轻人也不是傻子,。

现在看起来是在调整,很多网红餐饮也慢慢在引进过来,有些杭州本土网红餐饮也在招,比如山葵家旗下的网红日料久赞,凤起路的本土网红咖啡JOYFUL COFFEE咖禧等等。






不过距离好的认可标准可能还不少距离,比如地下一层到M5的商业走廊口,一些明显垃圾的品牌在装修围挡,真是令人失望。

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发表于 2021-11-11 01:53:30 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-11 00:24
还是招商能力的问题,先前招的品牌既无名气,也毫无吸引力,不倒才怪,这么多来未来科技城上班打拼的年 ...

本土的八角杯最近好像也开了好几家新店,不过似乎没进过商场
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