导 航
楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

  [复制链接]
 楼主| 发表于 2021-11-11 02:01:21 | 显示全部楼层
justbeats 发表于 2021-11-11 01:53
本土的八角杯最近好像也开了好几家新店,不过似乎没进过商场

有,他们在杭州大厦D座5F中庭开了店,店风和杭州大厦一样,稳重,内敛,带一点中年人的过时土气。




本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

x
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2021-11-11 02:10:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-11 02:11 编辑
冷笑002 发表于 2021-11-11 02:01
有,他们在杭州大厦D座5F中庭开了店,店风和杭州大厦一样,稳重,内敛,带一点中年人的过时土气。


另外一家从孩儿巷走出来的本土咖啡BEROBELLO CAFE,也在到处开店,走瑞幸那种写字楼咖啡定位。











本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

x
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 10:21:02 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-11 00:24
还是招商能力的问题,先前招的品牌既无名气,也毫无吸引力,不倒才怪,这么多来未来科技城上班打拼的年 ...

整个efc现在店铺最多得是电子烟店,估计都有4,5家,这个招商思路也是醉了
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2021-11-11 11:13:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-11-11 11:25 编辑
elendil 发表于 2021-11-11 10:21
整个efc现在店铺最多得是电子烟店,估计都有4,5家,这个招商思路也是醉了


招不进好牌子的最终体现,这种情况省建工就应该换团队,不要自己硬上,高价请好的团队来做,以EFC这种CBD性质,人气,消费力,怎么可能没有好的牌子愿意来?

建工这种“品质造楼一线,商业招商三流”,EAC时代就见过了。
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 11:17:51 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-11 11:13
招不进好牌子的最终体现,这种情况省建工就应该换团队,不要自己硬上,高价请好的团队来做,以EFC这种C ...

高德置地已退出群聊
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 11:28:39 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-11 02:10
另外一家从孩儿巷走出来的本土咖啡BEROBELLO CAFE,也在到处开店,走瑞幸那种写字楼咖啡定位。

这两家的布局很有默契,完全错位
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2021-11-11 11:41:06 | 显示全部楼层
nick89910 发表于 2021-11-11 11:17
高德置地已退出群聊

还带骂骂咧咧的哈哈,不过留给他们的时间真不多了,现在新势力还没落地,有人气的这批老场子们都坐不住了要更新调整,

等到港资集团军,其他三家万象城,SKP,亚运村万象天地等落地后,你说高德置地这样的,怎么办呢?来高德住朱美拉酒店的客人们下楼看看摇摇头,然后跑到别人家去逛街吃饭喝酒买东西吗?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2021-11-11 11:43:46 | 显示全部楼层
aidenq 发表于 2021-11-11 11:28
这两家的布局很有默契,完全错位

是的,这样避免打没有赢家的消耗战,毕竟商业定位很多,没有必要。
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 11:58:07 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-11 11:41
还带骂骂咧咧的哈哈,不过留给他们的时间真不多了,现在新势力还没落地,有人气的这批老场子们都坐不住了 ...

沿着江边散步觅食 途径万象城 江河汇 吃完饭回到猪美辣退房
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 12:06:59 | 显示全部楼层
elendil 发表于 2021-11-11 10:21
整个efc现在店铺最多得是电子烟店,估计都有4,5家,这个招商思路也是醉了

之前说拱墅那边城西银泰、大悦城、乐堤港、万达等等每个都是步行太远,开车太近的尴尬距离,导致同质化竞争内卷严重。
未科核心这块奥克斯、EFC、美塘等都挨在一起抱团,只可惜这边的定位暂时都还是码农白领工作日吃饭的档次。
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2021-11-11 12:11:43 | 显示全部楼层
HZHZ123 发表于 2021-11-11 11:58
沿着江边散步觅食 途径万象城 江河汇 吃完饭回到猪美辣退房



广州客户谭先生下榻钱新高德朱美拉,Check in完成后打算去吃个饭,出差工作时间还早,可以下楼在商场转转,毕竟广州自家地产,倍感亲切,看看杭州分店有什么可以有兴趣的,楼上楼下转了几圈,大呼失望,“丢!有冇搞错?”

查了查手机,就出门跑边上万象城江河汇去了。
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 12:15:11 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-11-11 11:41
还带骂骂咧咧的哈哈,不过留给他们的时间真不多了,现在新势力还没落地,有人气的这批老场子们都坐不住了 ...

感觉高德一点不急 最近去了两次 都开业一年了还这么多空铺 只有屈指可数的几家网红餐厅有人 完全不明白高德是不怕亏钱还是等待什么契机能让生意突然变好 而且地下车库可以算是相当烂了 没有见过哪个商场几乎都是立体车位的 对于宽一点的车来说真的很不友好
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 12:33:03 | 显示全部楼层
nick89910 发表于 2021-11-11 12:15
感觉高德一点不急 最近去了两次 都开业一年了还这么多空铺 只有屈指可数的几家网红餐厅有人 完全不明白高 ...

等待慢慢的烂去,被娃欧的魂附着
回复

使用道具 举报

发表于 2021-11-11 17:00:42 来自手机 | 显示全部楼层
好久没来,和贴主以及各位网友分享一下武汉近期网红商业的一些动态。
武汉恒隆的东发道茶冰厅和那时新疆已经开业;
Atelier Izakya(华发中城商都)11月15日试营业;
Wagas官微上线三家门店(分别位于武汉恒隆、武汉天地壹方南馆、武汉万象城);
Tim Hortons第4店凯德西城店注册(其余3店分别位于武汉天地壹方南馆、太合里、华发中城商都);
Manner第3店汉口K11店官宣(其余2店分别位于武汉新天地Knowin联名店、武汉天地壹方南馆);
M Stand第8店光谷K11 Select店签约(其余7店分别位于国广、国广2店、武汉新天地、华发中城商都、花园道、光谷大悦城、汉口K11);
Lavazza重返武汉之后的首店在光谷K11 Select招聘,公司注册在武汉天地写字楼。
乐乐茶第3店、第4店分别在华发中城商都和武汉群光围挡。
图二来自摄影博主(微博@Royer55)。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册

x
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2021-11-11 18:17:23 | 显示全部楼层
zyyz8zyyz 发表于 2021-11-11 12:06
之前说拱墅那边城西银泰、大悦城、乐堤港、万达等等每个都是步行太远,开车太近的尴尬距离,导致同质化竞 ...

拱墅的问题就是商业规划不集中,各自为战,没有形成商圈,全成了分散“商点”,上海市区很多也有“商点”问题,但是他们有小资商业街道,横竖一条一条把“商点”连接起来,拱墅你说的这片区域,哪来这样的商业街道条件?

所以根源还是规划上出了问题。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|高楼迷

GMT+8, 2025-5-22 06:18 , Processed in 0.086151 second(s), 3 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表