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发表于 2018-7-12 09:29:23
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便利店还是需要系统化标准化的运营和强大的管理,today都算本土不错的了,但是我们楼下的today感觉都有点疲态了,管理还是不如罗森,灯光昏暗,有时候冷柜的灯也不开,关东煮机器再,但已经几个月没用过了。而这些细节在日本便利店都会有很严格的标准和要求的。而且每天新鲜便当盒熟食这块,我们楼下的today和旁边罗森相比,差距越来越大。这些都能体现出后勤供应链的差距。当然,不可否认today已经很努力在学习日本便利店的管理和运营,并寻找差异化,希望711来了以后,还能继续保持战斗力,不要沦为其他那些加盟便利店直流 |
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