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发表于 2015-3-24 17:50:08
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徐州的饮食,太粗放,不够精致,想推广出去也挺难的。
加上徐州人的重口味,这个其实很多外地人是接受不 ...
lz253428355 发表于 2015-3-12 11:39 
只要会包装会推广.没有推广不出去.打不响的品牌.你这就是自卑和悲观的想法.你看看现在街上那些菜煎饼都能开连锁店.不也挺精致.要放以前.那不也是你眼中粗放的食品....把子肉能就能搞中式快餐的形式.只要推广开了.适应当地的口味就行适当改下.你去四川.都是辣的.难道为了考虑到外地人都不能吃辣.四川人把食品都做不辣.既然来了.就要吃当地正宗品味.徐州地道味就是这个味.辣.咸. |
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