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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2022-2-17 19:25:40 | 显示全部楼层
zhoucc19920812 发表于 2022-2-17 19:11
原essential位置还没围吗

应该是进驻这家,但是不知道为什么地址留的是Polestar。


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发表于 2022-2-17 19:26:05 | 显示全部楼层
二期还有几个空铺吧,还以为这个面包房是在ss旁边那个小空铺
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 楼主| 发表于 2022-2-17 19:27:34 | 显示全部楼层
bluehalo 发表于 2022-2-17 19:26
二期还有几个空铺吧,还以为这个面包房是在ss旁边那个小空铺


有的,不过这样也好,还有空铺再补新的品牌,奈雪真的可以撤了。
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 楼主| 发表于 2022-2-17 20:25:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2022-2-18 00:35 编辑

原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」获近千万美元 A 轮融资

2 月 17 日,原创甜品烘焙连锁品牌「欢牛蛋糕屋」宣布获得近千万美元 A 轮融资,由顺为资本独家投资,本轮融资将用于门店开拓与品牌升级。

欢牛蛋糕屋成立于 2013 年,在售产品品类包括甜品西点、手工面包和点心饮品,同时提供下午茶与蛋糕定制服务。品牌方表示,目前欢牛蛋糕屋已有超 80 个在售 SKU,每年上新 150-200 款新品,产品复购率达 76%。

渠道方面,欢牛蛋糕屋线上入驻淘宝、微信小程序商城及美团等外送平台,线下已在杭州开设 30 家门店,未来计划向全国扩张。


——————————


杭州老牌网红甜品屋“欢牛蛋糕屋”获得A轮融资近千万美元,起家于2013年杭州下沙,是杭州乃至浙江省第一家具有全国性知名度的甜品屋,第一代网红产品“豆乳盒子”是国内此款产品的鼻祖,曾经引起全国各个省市年轻人疯狂代购与来杭打卡。









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 楼主| 发表于 2022-2-18 00:13:03 | 显示全部楼层
厦门某博主整理的部分总部为上海以及部分国际品牌的网红咖啡连锁全国城市分布表,仅涉及分布,不涉及门店数量。



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发表于 2022-2-18 07:53:12 来自手机 | 显示全部楼层
北上杭 唯三全满贯
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 楼主| 发表于 2022-2-18 08:19:54 来自手机 | 显示全部楼层
HZHZ123 发表于 2022-2-18 07:53
北上杭 唯三全满贯

北京还差algebraist代数学家。

估计布局好中西部几个中心城市后,就会在北京开店。
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发表于 2022-2-18 09:08:13 | 显示全部楼层
in77 tims 要调整 不知道后面还在不在
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发表于 2022-2-18 14:56:05 来自手机 | 显示全部楼层
周倬俊 发表于 2022-2-18 09:08
in77 tims 要调整 不知道后面还在不在

可以不在,也不可惜,或者换个位置开小点.这点真的要表扬星巴克,店面装修最扎实,也不容易显破旧,其他连锁咖啡店真的是开业一段时间后就显的脏和旧了
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发表于 2022-2-18 15:06:14 | 显示全部楼层
1532583451 发表于 2022-2-18 14:56
可以不在,也不可惜,或者换个位置开小点.这点真的要表扬星巴克,店面装修最扎实,也不容易显破旧,其他 ...

因为深色调 不易脏
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 楼主| 发表于 2022-2-18 16:10:11 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2022-2-18 16:12 编辑
1532583451 发表于 2022-2-18 14:56
可以不在,也不可惜,或者换个位置开小点.这点真的要表扬星巴克,店面装修最扎实,也不容易显破旧,其他 ...


星巴克的优势恰好是它不属于网红,无论是即将突破1000家的上海,还是300多家的杭州,都已经成功的把公共场所社会功能概念输入给市民的大脑:

来星巴克不是为了咖啡多好喝,而是来谈个事,赶个稿,加个班,小姐妹聊个天,打个盹,学生也可以来写作业,还见过好几次父母来星巴克给小孩补习功课。

除了少部分以外,大部分网红咖啡馆们更注重咖啡本身和场所美观的问题,顾客主要是来打个卡。

所以Tims这种“加拿大星巴克”等到在中国褪去网红色彩那天,强化店内公共场所活动的功能效应概念就比较重要了。
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发表于 2022-2-18 18:23:28 来自手机 | 显示全部楼层
西溪印象城seesaw第八店
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 楼主| 发表于 2022-2-18 18:34:07 来自手机 | 显示全部楼层
aidenq 发表于 2022-2-18 18:23
西溪印象城seesaw第八店

挺快的,第七店滨江宝龙城店也围挡不久。
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发表于 2022-2-18 18:40:49 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2022-2-18 00:13
厦门某博主整理的部分总部为上海以及部分国际品牌的网红咖啡连锁全国城市分布表,仅涉及分布,不涉及门店数 ...

应该再加上蓝瓶子
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发表于 2022-2-18 18:53:49 | 显示全部楼层
滨江天街的东发道终于围挡了

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