国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市（京沪之外）分布与魔都洋食指南

四个四级号 · 发表于 2022-5-12 18:36:05

冷笑002 发表于 2022-5-12 18:14
杭州余杭区黄湖镇青山村的新网红店"LightCup Cafe 美好咖啡馆"。

杭州余杭区西侧的农村，可能是全国最像 ...

青山融设计书店也有一家咖啡店

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 19:23:37

四个四级号发表于 2022-5-12 18:36
青山融设计书店也有一家咖啡店

这家吧？是图书馆的配套了，不过听说咖啡和蛋糕都一般，毕竟不是专业咖啡主理人。

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 19:29:54

tomwu 发表于 2022-5-12 19:09
six senses 选址在这里是什么考量？
感觉附近也没有很多旅游的客流啊

环境元素，好多好的酒店这几年在全国各地选址都是在游客不方便的深山老林里。

Zurich · 发表于 2022-5-12 20:05:19

tomwu 发表于 2022-5-12 19:09
six senses 选址在这里是什么考量？
感觉附近也没有很多旅游的客流啊

本来就不是给游客的，主要应该是面向周边长三角大城市的度假客流

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 20:36:04

是的，度假客流是定向客流，国际大牌酒店，国内度假酒店，高级民宿选择没有游客，环境优美的深山远水，就是因为这个，有名的莫干山"洋家乐"是典型。

就像杭州这家酒店，不是旅游景点，处在深山老林里，但就是有很多人来度假。

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 21:18:15

来自帝都的精品连锁咖啡"Fisheye 鱼眼咖啡"，因YQ实在无法支撑，5月25号将关闭杭州嘉里中心店，撤出杭州。

诶不老奥 · 发表于 2022-5-12 21:37:17

tomwu 发表于 2022-5-12 21:24
疫情之下餐饮太难
嘉里现在还能集什么邮呢 gaga？

gaga 芝乐坊蓝瓶都可以争取一下毕竟北部街区也急需提升还有全家这种在占位安德玛那个铺位也值得遐想

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 23:14:21

诶不老奥发表于 2022-5-12 21:37
gaga 芝乐坊蓝瓶都可以争取一下毕竟北部街区也急需提升还有全家这种在占位安德玛那个铺位也值得遐想

蓝瓶子只要扩张，杭州市场他们必然会考虑嘉里和钱万两个地方，不着急，芝乐坊应是最需要重视的。

诶不老奥 · 发表于 2022-5-12 23:31:27

tomwu 发表于 2022-5-12 23:26
希望再来个awfully chocolate
奈雪的位置其实就够用

awfully chocolate貌似已经过气了吧我记得以前西湖银泰都开过后来倒闭了湖滨银泰的不知道还在不在

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 23:35:20

tomwu 发表于 2022-5-12 23:26
希望再来个awfully chocolate
奈雪的位置其实就够用

完全过气了，来杭州的时间比LadyM还早，可有可无的坡县老网红。

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 23:35:50

诶不老奥发表于 2022-5-12 23:31
awfully chocolate貌似已经过气了吧我记得以前西湖银泰都开过后来倒闭了湖滨银泰的不知道还在不在

已经撤离杭州了。

冷笑002 · 发表于 2022-5-12 23:39:05

tomwu 发表于 2022-5-12 23:37
可惜美心不大往大湾区以外拓展
不然来个星美乐也是极好的

星美乐似乎对长三角市场也没太多想法。

战斗123 · 发表于 2022-5-12 23:42:49

tomwu 发表于 2022-5-12 23:37
可惜美心不大往大湾区以外拓展
不然来个星美乐也是极好的

星美乐据说曾经开过上海，但是后期撤出了？估计没那么容易出广深了

冷笑002 · 发表于 2022-5-13 00:06:56

tomwu 发表于 2022-5-12 23:47
现在星美乐店里的物料上就写着

“香港·广州·深圳”

翠华在南京还有不少店。

冷笑002 · 发表于 2022-5-13 09:52:54

南京商业博主消息，继杭州之后，香港米其林一星港式点心名店"添好运"即将落户南京三山街万象天地，内地第二家沪外城市，江苏首店。