国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市（京沪之外）分布与魔都洋食指南

tomwu

冷笑002 发表于 2022-9-8 13:06
畔丹上海店也全光了。

版主有没有已经歇业的高级餐厅的统计？

冷笑002

tomwu 发表于 2022-9-8 13:08
版主有没有已经歇业的高级餐厅的统计？

没有，问题是统计歇业的，没有多少实际意义

一切向前看

冷笑002

介绍一家不那么小资摩登，但很接地气的网红店。

除了广东潮汕外，江浙沪地区也有吃生腌的传统习俗，杭州这两年很火爆，主打生腌熟食，新创杭式打边炉的网红店“熬燒來· 生腌熟醉·打边炉专门店”开到了无锡，向阳南路南下塘N1955文化创意园。

这店并不单独针对年轻人，老少皆宜，适合全年龄段的喜欢吃生腌的人，杭式打边炉，顾名思义肯定是有杭州特色，锅底是杭州的片儿川混合杭式三鲜，雪里蕻，当季鲜笋，肉片，肉圆，配上潮面，汤底很鲜很鲜，还有海鲜豆乳锅，花蟹番茄锅等可以选择，爱吃生腌的无锡朋友可以尝试一下，如果在锅里下面，正宗吃法是煮半熟即可，杭帮面传统，吃的就是面半熟，略夹生带来的韧性嚼劲。

冷笑002

南京有名的提拉米苏甜品网红店“孙小鹿の小春日和”本尊即将在杭州五店齐放，目前in77杭州首店已开业。

之所以说本尊，是因为和KUMO KUMO一样，“孙小鹿の小春日和”自从在南京新街口羊皮巷起家一炮而红之后，遭遇到了很多山寨品牌的假冒，大量打着“XXX的小春日和”名头的假冒品牌大行其道，到处布局。

tomwu

冷笑002 发表于 2022-9-8 18:53
南京有名的提拉米苏甜品网红店“孙小鹿の小春日和”本尊即将在杭州五店齐放，目前in77杭州首店已开业。

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真好，杭州的烘焙甜品界有越来越多的新鲜血液
专门做提拉米苏的甜品店很少见啊，下次一定去尝尝，可惜除了77以外的选址都远离市中心

冷笑002

tomwu 发表于 2022-9-8 19:20
真好，杭州的烘焙甜品界有越来越多的新鲜血液
专门做提拉米苏的甜品店很少见啊，下次一定去尝尝，可惜 ...

孩儿巷有一家开了挺长时间的提拉米苏专门店，不过装修简陋，连打卡的欲望都没有。

aidenq

湘湖水街的招商：2022年9月7日，汇聚了米其林餐厅——新荣记旗下高线品牌“荣府宴”、首次入驻华东地区的高端度假酒店品牌——柏联酒店

aidenq

不过看起来东富好像吹了。。

战斗123

aidenq 发表于 2022-9-8 20:12
湘湖水街的招商：2022年9月7日，汇聚了米其林餐厅——新荣记旗下高线品牌“荣府宴”、首次入驻华东地区的高 ...

居然有荣府宴，很不错了

tomwu

aidenq 发表于 2022-9-8 20:12
湘湖水街的招商：2022年9月7日，汇聚了米其林餐厅——新荣记旗下高线品牌“荣府宴”、首次入驻华东地区的高 ...

柏联也很不错了
中国本土最好的度假酒店品牌之一

冷笑002

杭州来福士中心，52楼新开了一家赛博朋克未来主义氛围和科幻色彩很浓的高空西餐酒吧，名字有意思，叫“HOMELESS”，指来这里喝酒吃饭的都是“无家可归的人”？这里看杭州夜景一等一的享受，真的是一派繁华大都市的视觉。

kkkkimon

萧山万象汇wagas围挡，地点在1楼原小米之家的位置

冷笑002

kkkkimon 发表于 2022-9-9 17:27
萧山万象汇wagas围挡，地点在1楼原小米之家的位置

第10家来了，记得半年之前发过招聘，萧山万象汇会有一家，终于兑现，已经更新。

1532583451

tomwu 发表于 2022-9-8 21:05
柏联也很不错了
中国本土最好的度假酒店品牌之一

柏联终于来了，算是目前湘湖的顶奢了

诶不老奥

1532583451 发表于 2022-9-9 19:38
柏联终于来了，算是目前湘湖的顶奢了

园博园落户湘湖能再带来一些顶级度假酒店么