国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市（京沪之外）分布与魔都洋食指南

冷笑002

战斗123 发表于 2023-1-31 17:09
苏州中心的宝曼兰朵招聘了，凯德在中国居然也会有开始做奢的一天

凯德在国内的Top了，想想我们的来福士中心，招商团队值得炮决。

冷笑002

用三个词形容“强大，强大，还是强大”的华润亲生次子——深圳湾万象城近日靓图。

tomwu

冷笑002 发表于 2023-1-31 17:14
凯德在国内的Top了，想想我们的来福士中心，招商团队值得炮决。

物业管理和室内设计团队担任刽子手

冷笑002

tomwu 发表于 2023-1-31 19:13
物业管理和室内设计团队担任刽子手

哈哈

冷笑002

都知道魔都的西餐尤其意大利菜的平均水平内地第一，但中国的披萨意餐天花板并不在魔都，而是在帝都。

中国乃至亚洲披萨意餐的天花板，来自帝都的老牌网红名店“Bottega 意库”京外首店，近日在上海襄阳北路嘉华中心试营业，立刻引发上海排队热潮，在沪大量意大利人与老外前去捧场。





























“Bottega 意库”在由权威的意大利那不勒斯50 Top Italy集团2017年开始创办的披萨界奥斯卡大奖——“50 Top Pizza World 世界最佳50家披萨餐厅榜”2022年度亚太地区榜单评选中，高居第2位（仅次于澳大利亚墨尔本传奇披萨王48h Pizza e Gnocchi Bar ），世界榜单杀进Top15，位列第14位。

冷笑002

一道很诱人的美食。






来自人均400左右，魔都武定路的网红法餐厅“Mavis966”的招牌菜——"Duck Confit Cheese Sandwich 油封鸭腿芝士三明治"，芝士爱好者们的最爱，混合油封鸭肉与外裹的酸面包，芝士就是力量。

tomwu

冷笑002 发表于 2023-1-31 21:02
都知道魔都的西餐尤其意大利菜的平均水平内地第一，但中国的披萨意餐天花板并不在魔都，而是在帝都。

中 ...

小河直街的bottega和这家是同一家吗

冷笑002

tomwu 发表于 2023-1-31 23:01
小河直街的bottega和这家是同一家吗

不是一家，小河直街的那家是意大利华裔带了位意大利大厨开的店，帝都这家现在只在北京上海开有门店。

战斗123

杭州中心的招商消息
餐饮方面：华润门槛拉的还挺高，基本上都要求首进杭州的品牌，确定的有跟华润深度合作，上海深圳开过店的高端宴请餐饮回来，比如闽南菜鲁菜和一部分高端西餐。

战斗123

闽南菜大概是华润最近合作颇多的闽和南，或者莆田？鲁菜的话记得鲁采在上海有店，鲁采和大董的千山万海不知道有没有和华润合作过

nick89910

战斗123 发表于 2023-2-1 16:35
闽南菜大概是华润最近合作颇多的闽和南，或者莆田？鲁菜的话记得鲁采在上海有店，鲁采和大董的千山万海不知 ...

IN77开过倒了的莆田应该不算是首店了吧

冷笑002

战斗123 发表于 2023-2-1 16:23
杭州中心的招商消息
餐饮方面：华润门槛拉的还挺高，基本上都要求首进杭州的品牌，确定的有跟华润深度合作 ...

未进杭州的高端西餐，看来Morton's Grille可能有希望。

杭州无名氏

冷笑002 发表于 2023-2-1 16:43
未进杭州的高端西餐，看来Morton's Grille可能有希望。

可以再开家新荣记，武林基本都是去荣小馆，没啥好餐厅

冷笑002

杭州无名氏 发表于 2023-2-1 16:52
可以再开家新荣记，武林基本都是去荣小馆，没啥好餐厅

除了“Le Coq Bistro & Wine”，的确想不出武林广场有什么有点段位的好餐饮，杭大那些大牌餐饮都是副牌，“文兴酒家”和其他大牌高档粤菜比也不算什么，想想真可悲，好歹也是城市中心和门脸之一。

knossos

战斗123 发表于 2023-2-1 16:35
闽南菜大概是华润最近合作颇多的闽和南，或者莆田？鲁菜的话记得鲁采在上海有店，鲁采和大董的千山万海不知 ...

大概率是闽和南