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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2023-3-1 00:55:58 | 显示全部楼层
南京博主消息,魔都贝果王FASCINO BAKERY旗下新开的网红意式西餐厅“Golomici by FASCINO TASTE”,沪外首店即将于3月初在南京新鸿基IFC开业。







魔都法餐红酒名店“宇宙酒馆”广州首店:


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发表于 2023-3-1 20:59:07 来自手机 | 显示全部楼层
四个四级号 发表于 2023-2-28 22:47
下一个大批量闭店会不会是m stand

那两家其实都是租金很低的临时店,几个品牌扩店速度慢其实是因为他们在大商圈的布局已经基本完成了
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 楼主| 发表于 2023-3-1 22:34:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-2 10:48 编辑

由万科操盘的杭州余杭区良渚文化村商业区“玉鸟集”MANNER COFFEE双层独栋围挡,杭州第44家门店,不知是否会是带简餐的MANNER CAFE,图来自钱塘精选。



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发表于 2023-3-2 00:40:31 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-1 22:34
由万科操盘的杭州余杭区良渚文化村商业区“玉鸟集”MANNER COFFEE双层独栋围挡,杭州第43家门店,不知是否 ...

cotti coffee和幸运咖也开始大举进驻杭州了,杭州咖啡行业卷的更加厉害,哈哈哈
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 楼主| 发表于 2023-3-2 00:43:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-2 00:46 编辑

深圳K11的办公写字楼部分——K11 Atelier效果已出,含2万平面积的底商,从建筑肌理和理念来看,和形态不同的杭州K11 Atelier其实相差不是太大:










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 楼主| 发表于 2023-3-2 00:45:00 | 显示全部楼层
1532583451 发表于 2023-3-2 00:40
cotti coffee和幸运咖也开始大举进驻杭州了,杭州咖啡行业卷的更加厉害,哈哈哈

的确卷,不过这两家其实毫无兴趣,纯粹为了吃市场流量的,对咖啡完全不认真的产物。
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 楼主| 发表于 2023-3-2 09:11:26 | 显示全部楼层
全国最卷的魔都餐饮市场又要迎来一家重要的名店——由台湾米其林名厨Jason Liu(刘禾森)坐镇,人均1400左右的帝都赫赫有名黑珍珠一钻,米其林一星中式融合Fine Dining"LING LONG 玲珑",3月6号即将在魔都华尔道夫酒店试营业,京外首店。












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 楼主| 发表于 2023-3-2 10:11:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-2 12:21 编辑

@钱塘精选 与天目里消息

天目里即将迎来重要租户——国际著名的大牌设计所,瑞士建筑事务所Herzog & de Meuron Architekten(赫尔佐格与德梅隆建筑事务所)杭州分部即将入驻天目里。


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发表于 2023-3-2 20:45:54 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-1 22:34
由万科操盘的杭州余杭区良渚文化村商业区“玉鸟集”MANNER COFFEE双层独栋围挡,杭州第44家门店,不知是否 ...

manner内部员工说他们工程部还在加班加点出设计图。定位还没定下来把
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 楼主| 发表于 2023-3-2 21:08:25 来自手机 | 显示全部楼层
四个四级号 发表于 2023-3-2 20:45
manner内部员工说他们工程部还在加班加点出设计图。定位还没定下来把

双层,如果不做烘焙的Manner Bakery和轻餐的Manner Cafe就可惜了。
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发表于 2023-3-2 23:11:12 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-2 21:08
双层,如果不做烘焙的Manner Bakery和轻餐的Manner Cafe就可惜了。

Bakery更有可能,Manner Cafe线目前的布局貌似更偏向cbd
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 楼主| 发表于 2023-3-2 23:24:42 来自手机 | 显示全部楼层
LouisAtIAXF 发表于 2023-3-2 23:11
Bakery更有可能,Manner Cafe线目前的布局貌似更偏向cbd

对南京刚进IFC,倒是不愁杭州不来Cafe,后面储备军肯定会带来,就是目前的现有存量进新店的确有点慢。
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发表于 2023-3-3 22:08:41 | 显示全部楼层
在万象天地初试funk&kale和our bakery
f&k的寿喜锅还不错,店面是开放式的,望出去就是kyle 披萨的外摆,氛围极好
ourbakery在万象天地的店带酒吧,乍一看不是很像烘焙店,他家的橄榄芝士酥和脏脏包都还不错
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 楼主| 发表于 2023-3-3 22:28:57 来自手机 | 显示全部楼层
tomwu 发表于 2023-3-3 22:08
在万象天地初试funk&kale和our bakery
f&k的寿喜锅还不错,店面是开放式的,望出去就是kyle 披萨的外摆, ...


Funk & Kale看杭州中心后面会不会带来,Our Bakery杭州店有韩西融合餐的CAAN by OUR,店里卖的最好除了脏脏包就是羊打滚,可能点子不准,羊打滚扑空了两次,没时间等,所以只好等下一次扑了。
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 楼主| 发表于 2023-3-4 02:13:58 | 显示全部楼层
香港本地人最爱的面店之一——油麻地鸦打街几十年的老字号“Fai Kee Noodles 輝記車仔麵”。






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