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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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发表于 2023-3-17 16:13:22 | 显示全部楼层
Alimentari在杭州生意这么好也该拓店了
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 楼主| 发表于 2023-3-17 16:17:39 | 显示全部楼层
nick89910 发表于 2023-3-17 16:13
Alimentari在杭州生意这么好也该拓店了

是的,不知道老板娘有没有杭州的新拓店计划。
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 楼主| 发表于 2023-3-17 16:20:36 | 显示全部楼层
nick89910 发表于 2023-3-17 16:13
Alimentari在杭州生意这么好也该拓店了

中山北路/中山中路的沿街店模式是最合适的,钱新万象城就应该把奈雪撤了,换Alimentari上,天目里也合适。
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发表于 2023-3-17 16:28:55 | 显示全部楼层
钱江新城沿河商业能起来吗
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 楼主| 发表于 2023-3-17 16:30:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-17 16:33 编辑

转自小红薯@城市进化论

由GOA“大象设计”为杭州贡献的又一栋精品建筑——安防全国第三强/智能机器人头部企业杭州宇视科技总部大楼,位于杭州滨江区物联网园区。























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 楼主| 发表于 2023-3-17 16:52:45 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-17 21:42 编辑

成都唱罢渝登台,重庆同样迎来重要的网红国际大品牌。

曾经排名全美第一,被不少国人称誉为最好吃汉堡的美国大牌汉堡连锁“The Habit Burger Grill 哈比特汉堡”中西部首店在重庆江北国际机场T3A围挡。

作为杭州人,除了恭喜重庆之外,不禁想问,哈比特何时重回杭城?











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发表于 2023-3-17 18:30:18 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-17 16:52
成都唱罢渝登台,重庆同样迎来重要的网红国际大品牌。

曾经排名全美第一,被不少国人称誉为最好吃汉堡的 ...

城西银泰可惜了。
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 楼主| 发表于 2023-3-17 18:38:24 来自手机 | 显示全部楼层
ourshy 发表于 2023-3-17 18:30
城西银泰可惜了。


他们的门店总是放在意想不到的地方,如果The Habit开在嘉里中心,万象城,都不会像城西银泰城那样的结果。
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 楼主| 发表于 2023-3-17 21:37:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-17 21:43 编辑

杭州也来新店了。

杭州嘉里中心L5,即将开业源自香港,上海目前正当红,在芮欧百货,华润时代广场均有门店的网红港式点心餐厅——“食好点·香港点心”沪外首店。






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发表于 2023-3-17 21:55:01 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-17 18:38
他们的门店总是放在意想不到的地方,如果The Habit开在嘉里中心,万象城,都不会像城西银泰城那样的结 ...

他们是没有找代理商/国内的合伙人,不解风情嘛?一些直接从国外开过来的餐饮选址都有些奇怪
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发表于 2023-3-17 21:59:43 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-17 21:37
杭州也来新店了。

杭州嘉里中心L5,即将开业源自香港,上海目前正当红,在芮欧百货,华润时代广场均有门 ...

“源自香港”存疑
openrice和Google上均无此店在香港的信息,如果只是找了一两个香港/广东的主厨那大可不必这么夸张。
BTW,六月上旬的时候会去香港玩一两天,有什么必吃的店推荐吗?特别是本土的茶餐厅/冰室和南亚料理,感谢。
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发表于 2023-3-17 22:10:43 | 显示全部楼层


今天尝试了lonfood的龙利鱼茶泡饭,很普通的菜但是搭配的很舒服。门店位置在华侨城欢乐时光,同一个商场内还有一些其他有趣的餐饮,比如 天妇罗前平 和 不让brunt 以及 老干杯,虽然是一个社区场但是餐饮招商很厉害
本次体验中唯一不好的是服务质素,服务员的普通话和耐心一样有待提高。
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 楼主| 发表于 2023-3-17 22:14:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-18 01:49 编辑
tomwu 发表于 2023-3-17 21:59
“源自香港”存疑
openrice和Google上均无此店在香港的信息,如果只是找了一两个香港/广东的主厨那大可 ...


“源自香港”和“来自香港”是两回事。

香港老板或香港主理人/团队,香港带来的厨师,但香港没有店,我都会写“源自香港”

香港有店,开进内地,我都会写“来自香港”

每一家内地的网红港餐发布之前,我都会预先调查清楚香港本土有否门店,所以不存在什么存疑和夸张。
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 楼主| 发表于 2023-3-17 22:30:59 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2023-3-17 22:36 编辑

香港的东南亚餐厅排档很多,如果不是长住一个月,不如就去一家打卡就行,香港米其林泰餐“Samsen”,香港第一东南亚网红,有两家店,一家在上环苏杭街的“Samsen泰馆”,做泰式料理主餐的,另一家在湾仔石水渠街的“Samsen泰面”,做泰国粉面。










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发表于 2023-3-17 23:00:35 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-3-17 22:30
香港的东南亚餐厅排档很多,如果不是长住一个月,不如就去一家打卡就行,香港米其林泰餐“Samsen”,香港第 ...

感谢推荐
我在刷米其林指南的时候看到过这家
本来以为可以每周去一次香港的,但是最后发现只有深圳户口能办一年多次签注,然后杭州户口还必须回杭州签注,然后每去两次香港就要回杭签注,这就很。。。
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