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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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发表于 2023-4-23 16:56:55 来自手机 | 显示全部楼层
嘉里中心北部街区的全家和奈雪的茶都空出来 不知道阿嬷手作会不会在北区?
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 楼主| 发表于 2023-4-23 17:02:57 | 显示全部楼层
诶不老奥 发表于 2023-4-23 15:45
成都太古里 原鼎泰丰的位置 杭州嘉里中心和芝乐坊也传出过rumour 不知道此番大调有没有机会

所以太古就是太古。
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 楼主| 发表于 2023-4-23 17:03:25 | 显示全部楼层
诶不老奥 发表于 2023-4-23 16:56
嘉里中心北部街区的全家和奈雪的茶都空出来 不知道阿嬷手作会不会在北区?

我看北区整条街都应该换掉。
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发表于 2023-4-23 17:14:04 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-4-23 17:03
我看北区整条街都应该换掉。

是的 尤其那个304 这么难吃还因为食物问题上过热搜 还不走
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发表于 2023-4-23 17:58:42 | 显示全部楼层
嘉里既然开始大调了就应该一步到位,该走的都踢走

不过餐饮方面杭心也值得期待,希望年底能有令人惊喜的阵容
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发表于 2023-4-23 18:26:55 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-4-23 15:39
恭喜成都,具体落户在哪家商场?

才开始围挡

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 楼主| 发表于 2023-4-23 18:57:01 | 显示全部楼层

感谢提供信息,已经更新,列在在沪西餐部分。


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 楼主| 发表于 2023-4-23 21:21:28 | 显示全部楼层
此贴专门 @杭州无名氏

杭州的越南料理有新鲜血液了,越南人在杭州开的越南街边小吃,不是千篇一律的PHO。




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 楼主| 发表于 2023-4-23 22:21:11 | 显示全部楼层
蔡澜名下的网红港点连锁“蔡澜港式点心”苏州首店近日在苏州中心开业。




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发表于 2023-4-23 23:47:37 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-4-23 21:21
此贴专门 @杭州无名氏

杭州的越南料理有新鲜血液了,越南人在杭州开的越南街边小吃,不是千篇一律的PHO ...

我喜欢越南菜
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发表于 2023-4-24 08:35:04 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2023-4-23 21:21
此贴专门 @杭州无名氏

杭州的越南料理有新鲜血液了,越南人在杭州开的越南街边小吃,不是千篇一律的PHO ...

鱼露 越南菜的精髓
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发表于 2023-4-24 09:53:13 | 显示全部楼层
zhe02562 发表于 2023-4-24 08:35
鱼露 越南菜的精髓

鱼露,是不是类似浙江的虾油?
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 楼主| 发表于 2023-4-24 10:04:53 来自手机 | 显示全部楼层
aidenq 发表于 2023-4-24 09:53
鱼露,是不是类似浙江的虾油?

对,Fish Sauce,就是东南亚、潮汕那边用的虾油,加点调调味是真好吃,但也有人不太喜欢的。
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发表于 2023-4-24 10:10:59 | 显示全部楼层
aidenq 发表于 2023-4-24 09:53
鱼露,是不是类似浙江的虾油?

鱼露质地和用法更像酱油,也更加便宜些
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 楼主| 发表于 2023-4-24 14:43:10 | 显示全部楼层
无锡商业博主消息,帝都“牛排家”的升级版“US PRIME 1988”无锡首店入驻无锡万象城。




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