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楼主: 冷笑002

国际/国内网红/连锁/小资/高端餐饮品牌主要城市(京沪之外)分布与魔都洋食指南

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 楼主| 发表于 2021-2-19 10:18:52 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-2-19 10:38 编辑
幻魔之都 发表于 2021-2-19 09:06
成都咖啡馆这么多啊,商业确实可以。


商业发达的标志之一必然是沿街商业的发达,上海,成都的感觉都是恨不得在每一条路上见缝插针塞满各类咖啡馆时尚餐厅小酒馆日本料理面包房甜品屋(当然夸张了点),老实讲,杭州跟上海成都比起来,还没有太强烈的这种感觉,全城范围里有很多非常合适做小资业态的还没有做起来。








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发表于 2021-2-19 11:47:11 | 显示全部楼层
嘿嘿,好帖子,还有推荐到我锡的
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发表于 2021-2-19 13:06:44 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-2-19 02:53
无锡和苏州互为邻居,一直存在着竞争关系,在咖啡市场也是一样,苏州最有城市代表性的精品咖啡连锁品牌就是 ...

科学家在广州、常州、扬州、泰州都有分店
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 楼主| 发表于 2021-2-20 00:05:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-2-20 00:07 编辑

上海去年火爆起来的情怀类网红日料火影忍者·一乐拉面华南首店入驻深圳KK ONE。

最近才知道南京成名已久的网红精品咖啡fishtank鱼缸咖啡去年就悄悄出宁,宁外首店落户杭州西湖区玉古路亚朵酒店,成为亚朵酒店的大堂咖啡吧。














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 楼主| 发表于 2021-2-20 13:13:53 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-2-20 13:17 编辑

来自日本东京的网红日料连锁烤肉店“Gyu-Kaku牛角日本焼肉”[表格XXXXVIII-18]西南首店进驻成都IFS五楼,到时更新。







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发表于 2021-2-20 15:20:34 来自手机 | 显示全部楼层
牛角原来是正经的日本货。我还一直以为香港自己搞的
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 楼主| 发表于 2021-2-20 21:51:34 来自手机 | 显示全部楼层
HZHZ123 发表于 2021-2-20 15:20
牛角原来是正经的日本货。我还一直以为香港自己搞的

是的,内地是由北京代理,开店选址已经不讲调性,奔商业三四线城市去了,不过虽然如此,还是希望能早日入杭,毕竟上海,深圳,成都都开了。

日本正宗日料连锁店到了国内,选址出乎意料是常有的事,日本和歌山的“中心屋”日本料理,在大连,杭州开店后,又去上虞开了分店。
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 楼主| 发表于 2021-2-22 18:23:44 来自手机 | 显示全部楼层
百威旗下网红啤酒餐吧Boxing Cat Brewery拳击猫精酿啤酒馆(中西部首店),蓝蛙(武汉二店)入驻武汉国际广场。香港网红梵高艺术餐吧Van Gogh SENSE Café(中部首店)入驻武汉K11。

宁波中海环宇荟即将进驻“点都德”(宁波首店,浙江三店),宁波万象城即将进驻苏州网红精品连锁咖啡algebraist COFFEE“代数学家”(浙江首店),这是苏州最有名的咖啡馆第一次进入浙江市场。
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发表于 2021-2-22 19:52:57 来自手机 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-2-22 18:23
百威旗下网红啤酒餐吧Boxing Cat Brewery拳击猫精酿啤酒馆(中西部首店),蓝蛙(武汉二店)入驻武汉国际广 ...

这家咖啡店什么来头?在苏州好像张家港和常熟都开上了
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 楼主| 发表于 2021-2-22 20:01:41 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 冷笑002 于 2021-2-22 20:04 编辑
武将工笔 发表于 2021-2-22 19:52
这家咖啡店什么来头?在苏州好像张家港和常熟都开上了


以前叫Matrix Coffee矩阵咖啡,据说老板是在苏州的台湾人,是不是台湾人不能肯定,在苏州火了之后就开到了上海,后来店名改名叫algebraist代数学家。

背后好像有投资的,所以能开很多店,定位在精品咖啡,好像有自己的咖啡豆来源。

我蛮喜欢的,在上海喝过,店名,咖啡logo都很有极客风科技感。
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发表于 2021-2-22 20:49:07 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-2-22 18:23
百威旗下网红啤酒餐吧Boxing Cat Brewery拳击猫精酿啤酒馆(中西部首店),蓝蛙(武汉二店)入驻武汉国际广 ...

代数学家 咖啡  ,  听到过但没喝过 据说不错?
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 楼主| 发表于 2021-2-22 21:08:26 来自手机 | 显示全部楼层
ddeezz121 发表于 2021-2-22 20:49
代数学家 咖啡  ,  听到过但没喝过 据说不错?


我感觉还不错,但不知道别人的感受如何。

最近喝过最好喝的是Akimbo Cafe Lab,真的建议诸位可以尝尝,Akimbo Cafe据说是陈伟霆投资的。
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发表于 2021-2-22 21:09:45 | 显示全部楼层
冷笑002 发表于 2021-2-22 21:08
我感觉还不错,但不知道别人的感受如何。

最近喝过最好喝的是Akimbo Cafe Lab,真的建议诸位可以尝 ...

好的 收下............................................................
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 楼主| 发表于 2021-2-23 13:09:55 | 显示全部楼层
扩容了一些魔都粤菜馆热门网红榜Top50的品牌,包括上海,香港,广州的中高档酒楼,点心茶楼,茶餐厅等。

另外添加了三家武汉非常热门的网红店,18号酒馆,The Taste & Co.五味洋行,Orange House橙屋,都是颜值非常高的网红酒馆和创意菜餐厅。
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发表于 2021-2-23 14:13:16 来自手机 | 显示全部楼层
惠食佳本身就是来自广州的,惠食佳朱雀茶室开到上海,广州怎么是零呢,广州滨江店还是米其林一星呢r
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