天津商业讨论贴

Jeweiz

由新荣记打头阵，一家三星、两家二星、七家一星米其林，第二届天津米其林食遇美食节落位意风区

砒霜123456

米其林指南应该是快进入天津了，看看到时候能有几家餐厅摘星星。

colinygcl

砒霜123456 发表于 2025-9-16 19:59
米其林指南应该是快进入天津了，看看到时候能有几家餐厅摘星星。

天津现在还没有米其林餐厅吗

砒霜123456

colinygcl 发表于 2025-9-17 13:36
天津现在还没有米其林餐厅吗

米其林指南还未进驻，快了快了。

京城佳

砒霜123456 发表于 2025-9-17 14:48
米其林指南还未进驻，快了快了。

一两年还是两三年内有戏吗

1178846375

柏典已经确定总经理了，估计是不是明年开业能贡献一家米其林

砒霜123456

京城佳 发表于 2025-9-18 00:31
一两年还是两三年内有戏吗

基本上有戏，不过还是得持续推动。

超强台风彩云

天津钟书阁这回“凡尔赛”了——荣膺国际大奖彰显中国设计实力 2025-09-19 13:39   津云 　　津云新闻讯：近日，法国凡尔赛建筑奖2025（The Prix Versailles 2025）获奖名单揭晓，落址于天津意风区的钟书阁天津首店成功入选“全球最美商业空间”，以多项“唯一”特质在国际舞台崭露头角，成为中国设计与文化的亮眼名片。作为天津钟书阁的“颜值担当”与文化根基，其建筑设计极具匠心。项目从设计到完工历时3年，耗费约40万块红砖，涵盖200多种定制砖型与6种砖体颜色，完美融入周边百年意式红砖建筑群落。每一块砖都拥有专属编号，从设计之初便确定位置，需一体成型且精度极高，工匠们秉持“匠心精神”手工打磨塑型，让每块砖都独一无二。此外，书店三层通高的玻璃幕墙融入消费者心理学中的观照心理，增强顾客隔空互动感；二楼文学区域的镜面天花板，既创造空间开阔感，又营造独特视觉氛围，弧形轮廓书架更添设计美感。今年6月初，该店内设计已斩获国际权威建筑与设计奖项——A+Awards双料大奖。