|
楼主 |
发表于 2021-1-13 22:24:35
来自手机
|
显示全部楼层
本帖最后由 Diabolik 于 2021-1-13 23:08 编辑
「新店」gaga|置身空中花园,这家店让你「食」刻浪漫!
京城迎来世纪低温,地冻天寒间,幸好有三里屯太古里这方暖意融融的空中花园供你停憩。
交叉小径的空中花园
一向重视空间内涵的gaga,以亲切细腻的竹木和充满未来感的不锈钢排列,通过充满设计感的空中景观步道,搭建了一座宛如漂浮在都市上空的“梦幻绿洲”。如交叉小径的悬空步道连通室外露台,同时向不同方向延展,搭配机盎然的油橄榄树,仿佛置身于博尔赫斯的花园。
精进的职人制茶
来自南国的gaga,可谓国内果茶开创者。2010年,gaga自西班牙sangria汲取灵感,使用新鲜水果搭配东方原叶茶,使用葡萄酒醒酒器作为盛器设计,创造了鲜果茶这一全新品类。超高颜值和美味内涵,令其成为历久弥新的人气茶饮。
gaga鲜果茶
以奇异果、草莓、芒果、菠萝、金桔等9种新鲜水果搭配古法冲泡的茉莉绿茶,缤纷热烈。来自原产地茶园的茉莉花茶香气优雅深邃,果香、花香、茶香融于一杯之中。冷饮清爽,热饮暖身,丰富的维生素迅速补充能量,带来一天的元气满满。
gaga草莓乌龙
gaga每季搜寻全球产区,精心挑选应季新鲜草莓,辅以法国进口天然草莓果泥,搭配风味浓郁的炭焙乌龙,草莓的酸甜清新平衡了焙火乌龙的醇厚单宁,茶香与果香水乳交融,香而不涩,甜而不腻。
耕耘十年,从经典的鲜果茶,到超级食材果蔬碰……gaga在职人制茶的探索上不断精进,超过10位专业茶师尝试过1300种世界茶,一年倒掉超过600杯实验品。
从9种新鲜水果搭配古法绿茶的gaga”鲜果茶”,到0糖0脂肪0卡路里的超级食材”碰果茶”,2020年再推出先锋体验的茶饮品牌T bar,gaga在职人制茶的探索上不断前行。
羽衣甘蓝青苹果
超级食材羽衣甘蓝富含维生素,是普通蔬菜的数倍,加入美国青苹果,带来清爽的香气和口感,以及超强的抗氧化作用,每杯足足融入2个青苹果。不加一滴水和糖的制作工艺,带给身体满满的健康能量。
乌龙金酒
将上等白桃乌龙入金酒浸泡,配以气泡柚子汤力水,每一个微小气泡的爆裂,都弥散出隐约的乌龙与迷迭香的气息。
致力于重塑茶饮体验,带来第三波咖啡浪潮般的茶饮生活方式革新的T bar,让你可以根据自己喜好的风味选择饮品,手冲、冰滴、旋蒸……tea master将精品咖啡的技术融入制茶,让喝茶变得像喝咖啡一样时髦有趣。“以茶制酒”的尝试也令人耳目一新。
冰滴葡萄煎茶
精选特上等静冈煎茶,搭配天然巨峰葡萄调味,采用冰滴咖啡的工艺,经历4小时冰滴萃取,才能得到一杯纯净的茶果香气,是gaga T bar的人气产品。
袭人红茶旋蒸拿铁
以斯里兰卡红茶拼配滇红,打碎茶末后以咖啡机萃取,再以精品咖啡的高倍提纯旋蒸牛乳技术提纯70%倍超浓醇宇治牛乳,突破茶拿铁的寡淡,深萃的茶汤甚至可以在表面进行拉花。
每个食刻都美好
用一杯鲜果茶打开你的元气brunch,以一杯Gin&Tea开启欢愉的晚餐聚会,在gaga感受tea café的全新体验。每一天,每个食刻,你想要的,都在这里。
一餐满足的brunch必须从班尼迪打开,你绝对不能错过gaga的奢华版龙虾班尼迪主厨在荷兰汁加入了日本白味噌,带来一缕亲切的东方气息。更令人咂舌的搭配上半只硕大的扒龙虾,令朴实的班尼迪瞬间增加奢华光彩。
龙虾班尼迪
gaga选用新鲜越南龙虾,每只足足超过450g,每周两次自深圳空运抵达,确保食材鲜美。新鲜的虾肉紧实弹牙,鲜甜多汁,带来更为奢侈的享受。
澳洲牛肉沙拉
能量十足的一道沙拉,甚至可以作为brunch的主菜享用。谷饲安格斯170天的肉眼牛排切成厚实的大片,搭配芝麻菜、羽衣甘蓝,黄瓜、蘑菇等超过10种蔬菜,调入酸甜清爽的亚洲风味汁,新鲜又开胃。
在充满设计气息的舒适空间里,体验到与国际潮流接轨的主厨创意美食,在这里,都市人任何时间都可以“好好吃饭”,体验味蕾上的灵感之旅。
烤海鲜拼盘
丰盛的海鲜拼盘是欢聚晚餐的高光时刻,整只越南龙虾、扇贝、青口,以及越南老虎虾覆盖在墨鱼烩饭之上,硕大的烤盘被海鲜淹没。
烤黑安格斯
无肉不欢的都市食肉兽又怎能错过浓郁醇香的肉眼牛排?主厨选用谷饲170天的肉眼牛排,仅以海盐和胡椒调味,烤至5分熟风味最佳,肉眼特有的脂肪香味醇厚迷人,实在的分量和性价比更是令人感动。
伯爵茶布丁
以融入茶香的甜品收尾,这样的晚餐才完美。gaga将茶饮的灵魂注入甜品研发,融入伯爵茶香的布丁香气深邃,搭配新鲜自制的点缀酱汁,入口才令人安安惊艳。
连续降温的寒冬天气,在绿意盎然的“城市绿洲”享受tea café的全新体验,共同探索生活美学,可能是这个冬季最时髦的事儿!
新年套餐限时优惠
四人晚市套餐
原价 1088 仅售 688
前菜
沙丁鱼薄脆 + 毛豆鹰嘴豆泥
主食
和牛小汉堡 + 海鲜墨鱼面
晚餐分享
烤海鲜拼盘
甜品
伯爵茶布丁 + 黄金芝士蛋糕
饮品
水果酒分享装
gaga |三里屯太古里南区S5-30 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册
x
|