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[龙城轶事] 太原食品街入选全国34个城市地标建筑夜景大片

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发表于 2020-10-10 15:31:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
      10月9日迎泽区消息,在中国照明网近日发布的全国34个城市地标建筑夜景大片中,太原食品街榜上有名。

  刚刚过去的国庆、中秋两节假期里,青砖灰瓦、雕梁画栋的食品街挂满了五星红旗和红灯笼,营造出欢乐、祥和、喜庆的节日氛围。许多市民携家带口、呼朋唤友,到食品街逛街、就餐。

  近年来,随着城市经济发展和人民生活水平的提高,“夜经济”成为不少城市拉动就业、促进消费、打造城市品牌、提升百姓幸福指数的引擎。2012年,迎泽区ZF对食品街进行了升级改造,组建了食品街管理有限公司,着力打造夜生活集聚区。如今,长552米、宽10米的食品街,有120多家门店,已成为集“食、游、购、娱、展、演”于一体的多元夜间消费市场,已成为太原的“网红打卡地”。

  食品街管理有限公司相关负责人介绍,食品街在外观上保留了明清风格,增加了现代时尚元素,设置了灯笼墙、十二生肖兽首等装饰,吸引了众多婚纱写真拍摄、“网红打卡”以及影视拍摄等活动。此外,街区还引进了糖画、捏面人、皮影等非物质文化遗产手工艺人,新增了相声曲艺社、唱吧、酒吧等文艺设施,开辟了500多个车位的停车场。在食品街,六味斋、双合成、杏花村、杨记灌肠等“老字号”店面常常座无虚席,栗记仙豆糕、眷村阿嫲台湾饭团等“网红”小吃店总是顾客盈门。一对80后夫妇在食品街经营着一家花蛤小吃店,简单的花蛤经过精心烹饪被做成20多种美味,引来游人争相品尝。该店老板说:“国庆长假,店里最多一天客流超1000人次,收入过万元。”

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发表于 2020-10-10 15:34:22 | 显示全部楼层
改造后的食品街的确不错,不过小吃质量还需提高。
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发表于 2020-10-10 21:09:59 | 显示全部楼层
前几天起了趟忻州古城,感觉哪里小吃的特色,布局等都有很大的提升.感觉比食品街有特色
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发表于 2020-10-10 21:51:38 | 显示全部楼层
太原本地或者山西本地的特色小吃还需要品牌包装,一些符合全国大众口味的小吃需要宣传出去
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发表于 2020-10-11 09:21:33 | 显示全部楼层
把山西各地的特色小吃搞起来 才更好一些
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发表于 2020-10-11 10:32:38 | 显示全部楼层
将来钟楼街上位,真正代表太原传统特色商街。帽儿巷是钟楼街片区中的一条步行街。
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发表于 2020-10-11 13:10:14 | 显示全部楼层
食品街装饰人气都比以前强不少,不过店面清一色的大鱿鱼烤冷面炸土豆,还需要结合市井创造特色
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发表于 2020-10-11 19:54:37 | 显示全部楼层
p11413 发表于 2020-10-11 09:21
把山西各地的特色小吃搞起来 才更好一些

赞同,食品街应该把山西全省各地最有名最有代表性的小吃汇聚一起,穿插一些外地特色小吃,这样才算真正意义的太原食品街,省会城市可以代表山西展示山西食品文化!
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发表于 2020-10-11 21:44:27 来自手机 | 显示全部楼层
ws0351 发表于 2020-10-11 13:10
食品街装饰人气都比以前强不少,不过店面清一色的大鱿鱼烤冷面炸土豆,还需要结合市井创造特色

是的,没有特色。
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发表于 2020-10-12 10:05:25 | 显示全部楼层
十月一带杭州的朋友去了一趟食品街,有点让人失望
首先是小吃同质化严重,几乎没有山西小吃,也几乎没有老字号,少数的老字号死气沉沉,没有创新,装点门面
其次是装修装饰风格很一般,也没有太原或山西建筑的特色,而是用了全国通用仿古一条街式的大众装修风格
最后脏乱差现象严重,很多东西都不敢吃
建议太原文旅部门来杭州河坊街考察学习一下,也是针对外来游客的街区
作为外地游客来说,猫耳朵削面剔尖炒不烂都吃不到的“特色”食品街,肯定不会再去第二次
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发表于 2020-10-13 10:41:21 | 显示全部楼层
与忻州古城商业化相比,食品街以及周边还有较大提升空间。
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发表于 2020-10-13 11:27:40 | 显示全部楼层
来个太原打卤面
做成一个口碑品牌,推向全国全世界的那种
只能说我们本地人闹腾劲儿不行
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