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楼主: 鑫火燎原

[石门影像] 石家庄解放纪念馆内景曝光(转)

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发表于 2023-5-13 06:23:48 | 显示全部楼层
鑫火燎原 发表于 2023-5-13 00:10
现在迅速爆火的食物大部分都有刺激性的口味。比如长沙臭豆腐,广西螺蛳粉,辣炒年糕,等等。所以板面还是很 ...


长沙臭豆腐和螺蛳粉可不是迅速火爆的。
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发表于 2023-5-13 23:33:22 | 显示全部楼层
半边天算石家庄特色吗
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 楼主| 发表于 2023-5-14 06:02:35 | 显示全部楼层
支持真定 发表于 2023-5-13 06:23
长沙臭豆腐和螺蛳粉可不是迅速火爆的。

这俩都是这两年爆红,以前有,但是说不上受大众追捧
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发表于 2023-5-14 06:17:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 支持真定 于 2023-5-14 06:18 编辑
鑫火燎原 发表于 2023-5-14 06:02
这俩都是这两年爆红,以前有,但是说不上受大众追捧


本来就是南方的东西。臭豆腐火的早,螺蛳粉这两年北方才有。
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 楼主| 发表于 2023-5-14 06:21:47 | 显示全部楼层
嗯           
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发表于 2023-5-14 07:02:13 来自手机 | 显示全部楼层
螺蛳粉是老大亲自“带货”(视察调研生产线)
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发表于 2023-5-14 07:03:48 来自手机 | 显示全部楼层
万人斩 发表于 2023-5-12 23:38
同感,灵寿的缸炉烧饼也不错

哎,很可惜,没有达到驴火的高度
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发表于 2023-5-14 08:30:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 支持真定 于 2023-5-14 08:34 编辑

有些东西需要包装和宣传,这方面我们做的有欠缺,不过有改进,起码有了十大特产,十大非遗等,还要多培育、宣传和包装本地餐饮吧。
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发表于 2023-5-14 15:26:28 | 显示全部楼层
支持真定 发表于 2023-5-14 08:30
有些东西需要包装和宣传,这方面我们做的有欠缺,不过有改进,起码有了十大特产,十大非遗等,还要多培育、 ...

石家庄饮食集团应该担当起推广的责任
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发表于 2023-5-14 16:41:15 | 显示全部楼层
鑫火燎原 发表于 2023-5-13 00:10
现在迅速爆火的食物大部分都有刺激性的口味。比如长沙臭豆腐,广西螺蛳粉,辣炒年糕,等等。所以板面还是很 ...

这个同意,这东西吃过一次得能让人记住。板面有这个底蕴。像缸炉烧饼和腌肉面,没有那种一吃就难以忘记的特质。我们觉得好吃,是因为从小就吃那些长大的。放到中国这种超级饮食国度中,瞬间就被淹没了。
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