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发表于 2016-3-19 14:35:59
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2015年1月,大河宴品牌发展委员会分别制定“让新疆文化归来,让世界吃新疆”的务实思维发展主张,以“弘扬新疆餐饮文化、提升行业运营水准”为企业使命,制定了“击鼓惊魂”的全国发展战略主张。4月大河宴品牌集结两支过硬团队,即“80后MBA管理顾问运营团队”和“国内知名厨师研发技术团队”,将以“大河宴西域文化时尚鱼肴”、“创新式连锁模式”,引领餐饮业品牌文化主流和餐饮研发潮流的变革时代。
大河宴,一个代表时尚饮食品牌的餐饮品牌,凭借着良好的市场表现已经成为新疆地区餐饮业的后起之秀。大河宴以直逼自然的柔和色彩,蔚蓝海岸与白色沙滩的装饰搭配,融汇中西方古老的文明气息;同时选用新疆博斯腾湖淡水鱼、天山高山冷水鱼为食材原料,配以重庆地道的古谈泡菜,演绎新渝文化的完美结合;精选液体黄金橄榄油、超微波壁牡蛎高钙粉、贵州海拔一千米的头伏乌红鸡心椒、竹叶藤椒,四大稀有食材煮沸一锅天然,全力打造健康绿色饮食。
大河宴同音“大河沿”,新疆行政区划内,有两个大河沿,一个是位于吐鲁番地区的大河沿镇,它与吐鲁番、达坂城相伴,是亲密无间的近邻,同时也是新疆南北疆大动脉-南疆铁路的起点;另一个大河沿被称为“塔克拉玛干沙漠肚脐”,是被中外探险家誉为“世外桃源”的沙漠绿洲,维语名达里雅布依,在近一个世纪才为世人所知,作为中外探险家的福地,世界著名探险家斯文。赫定、奥利尔。斯坦因先后探险大河沿,记录曾有的千年辉煌。“大河宴”的命名,寄予了品牌创始人“始于新疆、扬名全国、名垂史册”的创业愿景。 |
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