「三街两巷」历史文化街区进度

dddlam · 发表于 2018-10-4 22:28:20

宽容点
我也不赞成中山路那些炸昆虫进来
但是螺蛳粉倒是觉得可以，广西的，南宁的桂柳人也不少啊
关键是那些老字号，有没有野心开分店，比如水街那些，也许人家就只开一个店在老水街新印象那边了事了呢，个体户啊毕竟，没有什么野心发展
开分店怕砸了味道手艺和声誉，自己又顾不来，索性就开一个店
我倒觉得应该这么来：
南宁本地饮食为主，老字号优先，兼顾广西区内其他品牌，然后大品牌就一个：星巴克
然后，最好能把打金手艺保留展示

800202 · 发表于 2018-10-4 22:36:00

dddlam 发表于 2018-10-4 22:24
可是外地游客不懂哪些是南宁的小吃，以为炸昆虫就是

炸昆虫这些垃圾小吃要坚决清除出去！~~~~南宁中山路要区分南宁籍小吃和外地的并不难，南宁的小吃几乎都是固定店铺（大多数是30年以上的老店），外地的都是手推车！~~~

800202 · 发表于 2018-10-4 22:49:17

dddlam 发表于 2018-10-4 22:28
宽容点
我也不赞成中山路那些炸昆虫进来
但是螺蛳粉倒是觉得可以，广西的，南宁的桂柳人也不少啊

原金丝巷口那十几摊打金匠人还会回来吗? 现在能亲眼看传统手工打金的地方已经不多了！~~~~

800202 · 发表于 2018-10-4 23:05:04

dddlam 发表于 2018-10-4 22:28
宽容点
我也不赞成中山路那些炸昆虫进来
但是螺蛳粉倒是觉得可以，广西的，南宁的桂柳人也不少啊

不是不宽容，而是隔壁的做法很恶心，生产几袋袋装螺丝粉也被说成山寨，既然这样，螺丝粉全部滚出南宁市场，反正都是山寨的！~~~

旧戏子 · 发表于 2018-10-4 23:19:47

说得我肚子都饿了
还有水街的粽子，阿东甜酒，还有友女家的腊肠

800202 · 发表于 2018-10-4 23:27:22

南宁四大小吃街：中山路、水街、农院路、建政路。以后还要加上三街两巷！~~~

dddlam · 发表于 2018-10-5 11:32:56

800202 发表于 2018-10-4 23:05
不是不宽容，而是隔壁的做法很恶心，生产几袋袋装螺丝粉也被说成山寨，既然这样，螺丝粉全部滚出南宁市 ...

生产也是螺蛳粉企业进驻来的
又不是说只有柳州会做螺蛳粉

天等桂林米粉还在京城打出品牌呢

dddlam · 发表于 2018-10-5 11:34:30

800202 发表于 2018-10-4 22:36
炸昆虫这些垃圾小吃要坚决清除出去！~~~~南宁中山路要区分南宁籍小吃和外地的并不难，南宁的小吃几乎都是 ...

大部分是这样
不过像梁记卷筒粉，奕记粉饺鸭血汤，阿光豆浆油条，红姐牛杂，鲜甜阁，甚至复记也都出来摆摊

800202 · 发表于 2018-10-5 13:26:26

dddlam 发表于 2018-10-5 11:34
大部分是这样
不过像梁记卷筒粉，奕记粉饺鸭血汤，阿光豆浆油条，红姐牛杂，鲜甜阁，甚至复记也都出来摆 ...

有些是华润拆迁搬出来摆的。奕记搬到了共和路、鲜甜阁搬到了七星路！~~~

800202 · 发表于 2018-10-5 13:37:45

dddlam 发表于 2018-10-5 11:34
大部分是这样
不过像梁记卷筒粉，奕记粉饺鸭血汤，阿光豆浆油条，红姐牛杂，鲜甜阁，甚至复记也都出来摆 ...

南宁中山路小吃固定铺面大多数是南宁人经营的，六叔烤鱼、中山粉饺、复记老友粉、鸡姐鸡粥、竹成老友面、仙池八鲜粉、霞姐瓦煲饭、香香老友粉、夜来香大蚝、醉香螺。。。等老店！~~~外地游客来中山路品尝的是这些南宁特色小吃，不会吃什么炸昆虫、螺丝粉之类的外地小吃！~~~

800202 · 发表于 2018-10-5 13:44:29

旧戏子发表于 2018-10-4 23:19
说得我肚子都饿了
还有水街的粽子，阿东甜酒，还有友女家的腊肠

还有黄阿婆炒粉虫、覃叔牛杂、麻姑生榨、阿甘粉饺、日照红甜品、远红榨粉、阿权辣椒酱、九记伦敦糕、天天生榨、快意云吞，，，等这些都是南宁水街的老品牌小吃！~~~~

青山松涛 · 发表于 2018-10-5 16:50:37

那栋红星影院应该拆了，碍眼

800202 · 发表于 2018-10-6 09:01:38

本帖最后由 800202 于 2018-10-6 10:15 编辑

爱在西元前 · 发表于 2018-10-6 09:36:17

螺蛳粉可以进，什么狐狸奶、炸昆虫、烤鱿鱼、鸡翅包饭的就算了。

鹏鹏居 · 发表于 2018-10-6 16:47:22

还有臭豆腐之类的食品，还是不给进三街两巷摆为好。

「三街两巷」历史文化街区进度

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