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发表于 2019-7-14 10:08:53
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现在在大陆不会有人拿星巴克来装逼啦,南宁的星巴克也分区域来看顾客消费特点的,万象城、航洋城还有万达之类的大商场,是购物旅客落脚休息为目的的多,水晶城、地王国际、华润大厦之类的就是白领、谈事情的比较多,很多都是业务员拿着个方案和顾客在星巴克谈,所以上班时间都是满座。我觉得目前南宁开一百家星巴克都没有什么问题,大众也消费得起,逐渐日常化了,对我来说和奶茶店没有什么区别,就是环境稍好一点而已。新加坡很多星巴克都是在地铁站接驳处的,随意得不得了,日本本身不主产咖啡,所以对这种舶来品还是比较欢迎,在印度体验星巴克就明显感觉到消费顾客衣着打扮和平时在街上走的人不一样,类似于我们十几年前消费星巴克吧,自带逼格满满。欧洲就比较固守自己的文化,他们坚持精益求精,又比较有钱安逸,相对不太看得起快销文化的,年代久远的咖啡店比星巴克更受推崇吧。维也纳的ZY咖啡和布达佩斯的纽约咖啡店完全就是顶级的享受,还有莫斯科的图兰朵餐厅,进去消费已经不是纯用餐的体验了。如果欧洲人纯赶时间又想过嘴瘾,他们可能会在路边小店花一到两欧元喝一杯味道不错的咖啡,买了就走,和我们买喜茶差不多,所以星巴克在欧洲的表现和亚洲不太一样。 |
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