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楼主: fredkamg

天津商业讨论贴

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发表于 2024-11-1 23:20:31 来自手机 | 显示全部楼层
野伞子 发表于 2024-11-1 20:16
后面的几个省会追的太紧了

这个不能叫追,一个城市消费高奢的人就这么多。本地培养不出来的话就追不上。说实话,从这儿就能看出来,那些所谓大区中心有多次了。
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发表于 2024-11-2 13:35:35 来自手机 | 显示全部楼层
2024天津市重点商业项目招商推介会成功举办 2024-10-18 21:26   津云   津云新闻讯:10月17日至18日,由天津市商务局、天津市国资委主办的2024天津市重点商业项目招商推介会成功举办。来自全国各地知名商业地产投资运营商、购物中心负责人、零售品牌商代表、文商旅项目负责人以及全国行业协会、研究机构专家等业内精英200余人齐聚天津,共鉴天津商业的璀璨时刻。    市商务局局长孙剑楠表示,天津有着深厚的商业氛围、扎实的产业基础、优越的港口、区位、产业、科教等方面条件,正在深入实施高质量发展“十项行动”,全力推进“三新”“三量”工作,积极建设国际消费中心城市,努力营造活力繁荣的商业发展环境,彰显特色优势,打造标志性商圈。希望与会企业与天津共享机遇,双向奔赴,共同致力天津商业高质量发展。    在分享环节,盈石中国副总经理任冠倩、北京七九八文化科技有限公司资源拓展事业部副总经理韦民乐、重庆图比商业管理有限公司副总经理李戈立、华北盒马副总经理张欣宇等业界精英,围绕商业地产经营管理、特色文创商业园区创新运营、文创公园规划打造及数字零售创新发展等前沿话题,分享了他们的成功案例与宝贵经验。    推介环节中,建设银行天津市分行、天津市城投集团资产管理有限公司、天津雅塘文化艺术发展有限公司(河北区NEX意巷)、天津长芦汉沽盐场有限责任公司、融创服务集团商业公司(天拖·巷往1956项目)也进行了精彩推介。现场还见证了一批重点商业项目及品牌签约,以及建设银行天津市分行合作项目战略签约。    本次推介会集中展示了一批天津商业资源,包括113个优质存量商业载体、86家已建购物中心、30家在建购物中心、40家商文旅融合场景。不仅得到了众多知名企业和品牌商的热烈响应,更在推动商业项目合作、拓展商业机遇方面取得了显著成效。在现场自由交流环节,与会嘉宾充分互动,共同探讨商业发展新趋势,挖掘合作潜力,为天津商业的蓬勃发展注入了强劲动力。    会议期间,市商务局还精心策划了2024天津市重点商业项目招商推介会调研活动,制定潮流商业轨迹线以及河西区文化广场专场交流会2条精品考察路线,邀请了众多品牌商深入我市多个重点商业区域进行实地考察,深入了解天津商业热点、发展潜力以及独特的投资环境。
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发表于 2024-11-3 08:58:15 来自手机 | 显示全部楼层
打造高品质消费场景 高新区商业配套再升级 天津高新区  2024年10月18日 19:31 天津 图片 2024年以来,高新区商促局围绕国际消费和区域商贸“双中心”城市建设以及“一刻钟便民生活圈”打造任务,统筹谋划完善区域商业配套,在园区餐饮、商务酒店、综合零售方面不断丰富高品质业态供给,为营商环境提升注入新活力。  随着位于天开华苑园的360科创园入驻企业数量大幅提升,为更好满足企业职工用餐需求,在各相关部门和园区运营团队紧密合作下,近日,360科创园餐厅正式营业。企业员工足不出园即可享受丰盛美味、安全健康的餐饮服务。餐厅提供一日三餐,菜品丰富,价格亲民。小碗菜、麻辣烫、打卤面等多种美食成为餐桌上的常客。  图片 图片 图片 智慧山再度焕新,那山街区即将迎来多家新商户,涵盖中式茶饮、咖啡、精酿啤酒、健身房、艺术培训室等众多业态,其中不乏MANNER COFFEE、霸王茶姬、楚门津酿等知名消费品牌,搭配每周不重样的魔术秀、音乐巡演、live house演出,让你放慢脚步,感受生活的美好。  图片 图片 商务酒店方面也有新项目落地。各片区新建喆啡、丽枫、你好等8家连锁酒店。华苑环外的亚朵酒店(天开华苑产业园店)已于9月底开业,酒店集客房、餐厅、会议室为一体,同时配有书吧、健身房、洗衣房等设施,为客人带来高品质的入住体验。华苑环内的如家精选酒店(华苑智慧山店)也重装一新、开业在即,不断丰富的酒店业态将为商务出行和旅游休闲提供新选择。  图片 图片 渤龙湖便民生活圈品质加速提升。航天城商业街的库迪咖啡、麦福奇烘焙店已率先“入圈”开始营业,企业职工和社区居民可就近享用高颜值的咖啡饮品和烘焙甜品。商业综合体恒忆广场也在抓紧施工,项目将布局餐饮零售、休闲娱乐、体育健身等业态,预计2025年初投入试营业。
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发表于 2024-11-6 11:56:26 | 显示全部楼层


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发表于 2024-11-11 21:44:32 来自手机 | 显示全部楼层
印象城

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发表于 2024-11-13 04:30:20 来自手机 | 显示全部楼层
Q3首店

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发表于 2024-11-13 04:30:40 来自手机 | 显示全部楼层
拥有百年历史(创建于1901年)的冰淇淋美登高,93年进入的中国,并于9月份天河城重新开业。在10月份的北京,爷爷不泡茶实现了10店同开的高光,而天津世纪都会也迎来了城市首店。同时,更多细分赛道的品牌首店亮相天津,比如瑞士家喻户晓的手工巧克力Laderach、一家专注于薯条美食的连锁品牌PUTOTO薯条专营店、以榴莲为特色的美食品牌许榴记、主打酵种吐司的面包店崎本的店等等。

在中式餐饮品类上,当下国内有代表性的城市餐饮愈发受到消费者喜爱。2024年Q3季度,龙湖天津梅江天街引入闽菜村下厝、云贵菜贵guui;天津大悦城引入山野板扎·云贵川Bistro,带来不同的美食体验和感受。

异国风情餐饮7家的数量表明天津消费者对国际美食的接受度和需求较高,天津恒隆广场引进姜胖胖首尔自助烤肉、PHO东田越南粉两家不同国家的餐饮品牌,致力为消费者带来更多元的用餐体验;NEED创意韩国料理进驻天津万象城。
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发表于 2024-11-13 04:32:16 来自手机 | 显示全部楼层
在国际品牌首店引入上,龙湖天津梅江天街、天津大悦城和天津恒隆广场是主力贡献者。更多国际化、精品化的品牌首次进入天津购物中心,源于中国台湾的Fed女鞋、来自法国的玛丝恩迪女装、诞生于土耳其地毯品牌阿苏斯ASOS、法国奢侈品牌Chloé Beauty等城市和区域首店。

天津大悦城依旧持续深耕潮牌、设计师品牌,如美国潮流品牌UNDEFEATED、优雅轻中淑女装设计师品牌Re-BLUE、来自广东的国潮品牌OLD ORDER等。户外运动相关和服饰集合店依然热门,超级安踏ANTA Superstore店非标准店选择了天津河东爱琴海购物中心;户外运动装备品牌挪客城市首店在龙湖天津梅江天街开业;韩国休闲运动服品牌XEXYMIX城市首店在天津恒隆广场亮相;The North Face ONEBOX形象店城市首店入驻天津大悦城。

另外,引进IP主题店、黄金珠宝、家电厨卫、精品/生鲜超市等各品类首店相对均衡。典型品牌潮玩头部零售品牌X11城市首店、欧洲王室珠宝供应商Leysen莱绅通灵城市首店、珠宝配饰设计师集合店耳语、智能家电的代表云鲸城市首店,以及果蔬好旗下高端会员制超市阳光之日生鲜市场等。
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发表于 2024-11-13 04:34:58 来自手机 | 显示全部楼层
首店

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发表于 2024-11-17 13:17:33 来自手机 | 显示全部楼层
海底捞杀入烤鱼赛道了!


近日,海底捞旗下的烤鱼子品牌“喵塘主麻辣烤鱼”,在天津开业。

门店推出7种口味的烤鱼,主打鲜鱼现烤,还卖烧烤烤串、小吃、下酒小菜、酒水饮品等,人均消费在100元。

不仅可以吃烤鱼,这家店还融合了酒吧、音乐等元素,晚上6点后有歌手驻唱表演,现场氛围热闹欢快,吸引了不少顾客前来打卡。

这家烤鱼品牌在模式上有何特色?海底捞“杀入”烤鱼赛道,能否搅动现有的市场格局呢?

01

海底捞推烤鱼副牌,人均100元!

“海底捞也开烤鱼店了?”“延续了海底捞一贯的风格,服务十分到位”“现场还有驻唱,氛围感拉满”……

前不久,海底捞在天津推出了新的烤鱼子品牌,从9月开始试营业。选址热门商圈,走年轻化路线,这家门店还推出了现场驻唱、免费送小吃、为顾客过生日等特色服务,迅速成为网红店。

1、走潮流路线,门店营业至凌晨1点

海底捞的这家烤鱼位于天津天河城,是当地的热门商圈。门店位于商场4层,旁边还开着一家海底捞的“小嗨火锅”。

在门店设计上,这家门店走年轻化的潮流路线。整体设计以黑金色为主,融合了工业风,还有火山、数字大屏等设计,不少顾客都来打卡拍照。

门店营业时间是从10:00到凌晨1:00,晚上6点后有驻唱演出,舞台位于餐厅一侧。服务员还会给顾客发荧光棒,现场氛围非常热闹。



2、融合酒吧模式,为顾客现场调酒,免费送鱼汤、小吃


与其他烤鱼店不同,海底捞的这家门店融合了酒吧模式,门店设置了吧台,可为顾客现场调酒。

菜单上显示,门店销售11款鸡尾酒,如尼格罗尼、桂花醉金等,分为含酒精和不含酒精两类,此外还有11款啤酒。

在服务上,这家烤鱼店和海底捞一样提供生日服务,为顾客唱生日歌,赠送生日大礼包。此外,门店还免费送顾客鱼汤、小吃、冰淇淋等,受到许多顾客的欢迎。


3、主打7种口味烤鱼,还卖烧烤、小吃等,共75个SKU


菜品涵盖了烤鱼、烧烤烤串、海鲜小炒、小吃、甜品、酒饮等,共75个SKU。


其中主打的烤鱼共有7款口味,包括麻辣烤鱼、青椒烤鱼、酱香烤鱼、贵州红酸汤烤鱼等,选用黔鱼和海鲈鱼,门店的口号是“鲜鱼现烤”。门店还针对烤鱼推出了15款配菜,为黑豆花、土豆片、娃娃菜、午餐肉等。

烧烤烤串的选择比较丰富,有12种菜品,包括香辣烤猪蹄、黑椒猪颈肉、烤脑花、芝士焗红薯等。


在香辣爆炒类中,门店推出3款菜品,均为海鲜,如避风塘软香酥壳蟹、香辣爆炒软壳蟹等。


小吃类有茴香小油条、小酥肉、芝士虾饼和宝宝餐等共6款。甜品有醪糟冰汤圆、芒果雪花冰,还有门店自创的酸奶。此外,手作饮品有5款,为鸭屎香柠檬茶、柠檬气泡饮等。


4、烤鱼卖138元一份,人均100元


烤鱼均为138元,规格为2斤,比市面上烤鱼店主打的2.8斤份量要少一些。配菜大多为12元,最便宜的是娃娃菜和平菇,卖9元一份,最贵的是4种配菜混搭,卖49.9元。
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发表于 2024-11-17 13:18:04 来自手机 | 显示全部楼层
跨界新赛道上,海底捞今年也是动作不断。今年1月,海底捞在西安推出烤肉副牌“焰请烤肉铺子”,人均消费120元;8月又在太原开了一家炸鸡店“小嗨爱炸”,主打多种口味的拌酱炸鸡和小吃。

此次海底捞又瞄准了烤鱼赛道,推出了新的子品牌。频繁布局这些热门赛道,海底捞背后有何深意?


1、押注烤鱼赛道,挖掘新的增长曲线


这两年,许多头部餐企都在扎堆做副牌,跨界新的品类和赛道。这背后也是基于对市场的洞察和布局规划,打造下一个潜力品牌。


作为“火锅界一哥”,海底捞同样瞄准了不同品类的市场,进行战略布局。例如烤肉、炸鸡等,这些品类都相对成熟,并且规模千亿的市场,可以容纳大规模的连锁扩张。


海底捞此次瞄准的烤鱼赛道,也是千亿级市场。数据显示,2023年,中国烤鱼市场规模达到1341.8亿元,同比增速为10.2%。如果成功打入这一市场,海底捞有机会进行规模化扩张,打造出一个百店、千店规模的品牌。


与其他烤鱼品牌相比,海底捞的子品牌在产品选择性上更加丰富,多达75个SKU。另外采取了烤鱼+烧烤+酒饮的融合酒吧模式,融入了更多娱乐与社交元素,这不仅抓住了夜经济时段的消费需求,拓展营业时段,也满足许多年轻人的情绪需求,能够覆盖更多消费群体。

海底捞此前推出的焰请烤肉铺子已经开启扩张,陆续在杭州、义乌、南京等地开出新店;小嗨爱炸也进入了石家庄、无锡等城市。而烤鱼子品牌,也被视为下一个具备扩张潜力的品牌。


2、一年关店近4万家,突围还需打磨和积累


新赛道固然存在着许多挖掘机会,但对于海底捞来说,跨界进入一个新的市场并且扩张,并非易事。


目前的烤鱼市场已经被众多竞争对手占据。例如半天妖烤鱼,门店数量超1300家,探鱼、愿者上钩等,也有300多家门店的规模。在海底捞“喵塘主麻辣烤鱼”入驻的天津,也有一批实力玩家扎根。例如头部品牌“鱼酷活鱼烤鱼”,在天津拥有超250家门店。
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发表于 2024-11-17 14:18:44 来自手机 | 显示全部楼层
10月22日,据天津日报报道,天津市市场监管部门在多个辖区内的肯德基餐厅发现使用转基因大豆油且未向消费者明示的情况,目前已对这些涉嫌违法行为的餐厅进行立案调查。  截至发稿,肯德基官方对此尚未作出回应。  此次事件涉及天津市多个区域,市场监管部门的执法人员在检查中发现了肯德基餐厅使用转基因大豆油,但餐厅并未在菜单或店内明显位置向消费者明示。  天津市河西区市场监管执法人员表示,《食品安全法》第六十九条明确规定:生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。同时该法第一百二十五条还规定,对于生产经营转基因食品未按规定显著标示的,没收违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品,货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款。
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发表于 2024-11-18 07:00:08 来自手机 | 显示全部楼层
实景详情、紧邻地铁!天津环空港区域将开新影城! 环空港  2024年11月11日 06:00 天津 根据网友反馈信息,位于天津经开区西区泰达MSD青年广场的秋实影城即将开业运营,目前各项开业前的准备工作有序进行中。该影城位于泰达MSD青年广场三层,紧邻在建地铁Z2线春华路站,是天津市滨海新区秋实影剧院有限公司打造的首个旗舰影院。影城设施酷炫到飞起!设计规划VIP厅、党建厅等7个影厅,共计500余个座位,其中包含一个100座的激光影厅,配备一流的放映设备和音响设备,致力打造极具震撼的声影效果,为大家带来顶级的观影体验!作为经开区总工会会员基地,秋实影城可为各级工会组织提供会议培训、企业团建、文艺展演、文体活动组织策划等多元服务。据悉,目前影城内部影厅已准备完毕,初期将先开4个影厅,其余影厅后期陆续开放。准确开业时间,可关注下方官方账号,获取即时通知。
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发表于 2024-11-29 14:04:58 来自手机 | 显示全部楼层
天津绿地缤纷天地运营建设再获突破,高标准打造区域网红新地标 绿地集团  2024年11月19日 15:13 上海  近期,天津绿地缤纷天地项目实现招商运营再突破,工程建设再提速,项目一期实现满铺运营,二期招商正式签约率超过七成,首进品牌达到100%,二期商业外立面即将全面完工,全力打造静海团泊区域集餐饮、休闲、娱乐于一体的网红商业新地标。这是绿地集团持续焕新城市消费体验,打造区域高品质商业空间的又一力作,也是绿地积极深挖“存量”变“增量”,释放“潜力”为“动力”,增强区域经济活力的有力体现。天津绿地缤纷天地项目位于静海区团泊新城东中心区域,紧邻主干道津王公路,区位优越,交通便利,周边居住区规模较大,镇**、天津仁爱学院、光合谷旅游度假区等配套资源均在2公里辐射范围内。项目总占地面积约1.6万平方米,分为两期开发,一期于去年交付,二期由3栋单体商业楼构成,规划51个商铺,即将于年底竣备,计划2025年5月正式开业。今年以来,项目团队按照市场导向,通过强化产品调改、组建专业团队、统一招商运营等措施,全面激发项目活力,赋能产品转型升级,促进项目价值提升。团泊缤纷天地以24小时全业态街区为内核,围绕都市休闲经济细分客层吸纳,聚焦周边学生群体、本地居民家庭以及短途游客,为消费者提供一站式配套服务,满足无转场、多元化的消费需求。  在业态规划方面,着眼于城市消费体验创新,因地制宜植入商业业态,以餐饮、娱乐、生活、休闲为主,发力首店经济,以新场景、新业态激发消费新动能。商业一期携手麦当劳、星聚会KTV等一批主力品牌首次亮相团泊地区;项目二期在一期成功运营的基础上,引入星巴克、必胜客、霸王茶姬、喜茶等众多餐饮美食,潮玩娱乐,便民服务领域知名品牌,进一步塑造团泊商业品牌聚集地,目前二期商业正式签约率达70%以上,首店品牌达100%。
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发表于 2024-11-30 10:52:20 来自手机 | 显示全部楼层
开启文商旅融合新篇章!天津劝业场焕新品牌盛会举办 2024-11-26 21:11   津云   津云新闻讯:11月26日,由津融集团主办、睿意德协办,以“万商盈聚·百年盛启”为主题的天津劝业场招商启动会在津举行。在天津劝业场第二个百年辉煌即将开创之际,国内外百余家知名品牌代表、文化与商业领域专家共同见证天津劝业场品牌策略的全新亮相。“不到劝业场,枉到天津卫。”1928年建成开业的天津劝业场,既是天津近现代商业的发祥地,也是全国唯一至今沿用的百货商场功能性质的国家重点保护文物,见证了天津乃至中国近现代商业的蓬勃发展。本次会议,是焕新开启天津劝业场下一个百年辉煌的重要时刻,是对津门深厚历史底蕴的深情致敬与传承,融古烁今,标志着天津文商娱城市地标的荣光再续,预示着天津商业文化的新篇章即将开启。津融集团党委副书记、总经理陈燕华表示,津融集团采取“资管+运营+品牌”的市场化运作方式,对天津劝业场进行整体焕新,旨在推动其在新百年绽放新光彩、再现新魅力。津融集团将塑造跨越百年沧桑的历史博览馆,建立劝业文化品牌生态圈,推出具有天津特色的多元化演艺作品,将天津劝业场打造成为都市型、体验式、年轻态、人文韵特色鲜明的天津名片。 招商启动会上,RET北京睿意德运营服务团队项目负责人张良军对天津劝业场全新的品牌定位、商业价值、业态分布、招商政策、客群分布及运营亮点等进行了详细介绍,分享了演艺秀场、劝业有礼、国潮在场、未来食光、未历之境五大主题亮点。张良军指出,未来的天津劝业场是汇集天津演艺之大成的文化标杆,是推动天津老字号和非遗品牌创新发展的商业平台,是全世界全国人民了解天津、体验天津的窗口,是全新的天津城市名片,更是天津人民的骄傲。
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